Ci ci yog cov zaub mov qab qab, cov khoom siv tseem ceeb uas yog qos thiab nqaij. Tab sis txheej txheem, cov zaub mov no tsis tuaj yeem hu ua yooj yim. Cov txheej txheem ua noj ua haus tag nrho tuaj yeem siv sijhawm ob teev. Tab sis yog tias koj xav txuag me ntsis sij hawm thiab nyiaj txiag, sim ua ib qho nqaij ci nrog nqaij qaib nqaij. Nws qab qab li cov nqaij ci thiab cov zaub mov noj tau sai dua. Tsis tas li ntawd, xws li lub lauj kaub tais diav tsis tshua muaj calorie ntau ntau.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib tuag (koj tuaj yeem nqa ncej puab, ntaus nruas lossis ceg) - 1 kg;
- - qos yaj ywm - 1 kg;
- - dos - 4 pcs.;
- - txiv lws suav - 3-4 pcs. los yog lws suav muab tshuaj txhuam - 2-3 tbsp. l.;
- - zaub roj - 100 ml;
- - sib tov ntawm cov kua txob;
- - ntsev;
- - dill, zaub txhwb qaib lossis cilantro;
- - lub cauldron lossis lub tob tob-phab ntsa nrog lub hau.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub nqaij qaib lub cev nyob hauv qab dej, ua kom qhuav me ntsis thiab txiav rau hauv qhov chaw. Ciav rau txhua daim nrog sib xyaw kua txob thiab ntsev kom saj. Sau ntawv cia rau soak rau 5-10 feeb.
Kauj ruam 2
Lub caij no, tev lub dos, yaug thiab txiav mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Yog tias koj muaj txiv lws suav, koj tuaj yeem tsuav lawv rau hauv pob los yog muab faib ua 6-8 daim. Muab lub cauldron rau qhov cub, ncuav roj zaub rau hauv nws thiab kom sov.
Kauj ruam 3
Pov hauv cov hauv cov nqaij hauv tws thiab sauté li 10 feeb. Sai li nws tau dhau xim kub, muab cov nqaij qaib rau hauv lub cauldron, sib tov txhua yam thiab kib kom txog thaum cov nqaij qaib ua Golden xim av.
Kauj ruam 4
Tom qab ntawd ntxiv txiv lws suav lossis lws suav muab tshuaj txhuam rau cov dos thiab nqaij qaib thiab kib rau li 5 feeb. Tom qab ntawd nchuav dej rau hauv lub cauldron kom nws ua tiav nws cov ntsiab lus. Ntxiv ntsev thiab ib co kua txob thiab coj mus rau lub rhaub. Tom qab ntawd qis dua qhov kub kom tsawg li tsawg, npog thiab ua noj rau li 15 feeb.
Kauj ruam 5
Lub sijhawm no, tev qos yaj ywm, yaug thiab txiav rau hauv voj voog txog 1 cm tuab. Qhov chaw hauv lub cauldron, nqa mus rau ib lub rhaub dua thiab sim rau hauv qab lub hau kom txog thaum siav.
Kauj Ruam 6
Thaum cov nqaij ci tiav, cia nws zaum me me, ntev li 5-10 feeb. Thiab tom qab ntawd teem hauv ntu thiab sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab kom saj - parsley, cilantro lossis dill. Pab nrog mov ci los yog qej donuts.