Ntau tus tuaj yeem hais txog cov txiaj ntsig ntawm kua zaub. Qhov no tsis yog tsuas yog lub tais muaj ntxhiab, tab sis kuj yog cov zaub mov zoo rau lub cev. Kuj tseem muaj ntau yam kua zaub. Yog tias koj xav ua rau cov neeg hlub koj ceeb nrog cov kua zaub qub, sim ua nws raws li qee qhov kev kho mob tshwj xeeb, xws li cw.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- 250 g cw
- 1 liter dej
- 3 qos yaj ywm
- 1 txiv lws suav
- 2 cloves ntawm qej
- 2-3 Bay nplooj
- 1 dos
- 2 tbsp zaub roj
- 3 tbsp cov mov nplej
- 1 tbsp lws suav muab tshuaj txhuam
- sprig ntawm dill
- sprig ntawm cilantro
- ntsev
- kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov cw. Yog tias lawv khov, muab tso rau hauv lub thawv tiv thaiv tshav kub thiab muab tso rau hauv lub microwave rau defrost. Thaum cov viav vias tau yaj, tev tawm. Nws yog cov lag luam uas mob siab rau, yog li ua siab ntev!
Kauj ruam 2
Npaj lub lauj kaub. Muab tso rau ntawm lub qhov cub, tig rau lub tshav kub, ntxiv dej, nqa mus rau ib lub rhaub thiab ntxiv cov cws uas koj tev.
Kauj ruam 3
Ntxuav thiab tev qos yaj ywm. Txiav nws rau hauv cubes. Pov rau hauv cov kua zaub.
Kauj ruam 4
Txiav lub txiv lws suav rau hauv cov npoo av me. Quav cov qij zoo heev lossis siv cov qij tshwj xeeb xovxwm. Chop tshiab dill. Muab cov tws zaub tso rau hauv lub lauj kaub cw. Ntxiv Bay nplooj. Do.
Kauj ruam 5
Nqa ib qho cais cais me me, muab cov roj zaub rau hauv nws, muab tso rau ntawm lub qhov cub. Hlob cov dos thiab muab tso rau hauv cov keej. Fry kom txog thaum lub teeb Golden xim av. Thaum lub dos yog npaj txhij, ncuav nws mus rau hauv feem.
Kauj Ruam 6
Muab cov txiv lws suav tso rau hauv ib lub lauj kaub. Sib tov dua kom huv si.
Kauj Ruam 7
Npaj txhuv. Ua li no, siv koj cov ntiv tes los txheeb nws, tshem cov khib nyiab tsis tsim nyog. Sau cov txhuv rau hauv ib lub tais thiab yaug nws nrog cov dej ntws huv kom txog thaum nws pom meej. Muab pov rau hauv lub lauj kaub thiab.
Kauj ruam 8
Quav cov cilantro ua tej daim me me thiab pov rov qab rau hauv lub lauj kaub.
Kauj Ruam 9
Lub caij nrog ntsev thiab kua txob raws li koj saj. Ua noj tshaj li nruab nrab kub kom txog thaum siav los ntawm, nplawm tas li. Nyob ntawm cov naj npawb ntawm kev pab cuam thiab qhov xav tau sib xws, koj tuaj yeem ntxiv dej kub rau hauv cov kua zaub.
Kauj ruam 10
Thaum lub kua zaub npaj tiav, muab nws tshem tawm los ntawm lub qhov cub thiab teeb nws kom txias. Ncuav cov chilled kua zaub rau hauv cov tais zoo zoo nkauj lossis bouillon tais. Rau kev zoo nkauj thiab saj ntxiv, muab 1 me nyuam diav qaub los sis mayonnaise rau hauv txhua thiab garnish nrog tshiab dill lossis lwm yam tshuaj ntsuab uas koj xaiv. Bon Appetit!
