Nqaij qaib yog qhov xav tau tshaj plaws los ntawm cov kua zaub, cutlets, aspic yog npaj. Txawm li cas los xij, koj kuj tuaj yeem npaj cov zaub mov zoo txawv, piv txwv li, cov nqaij qaib nrog txiv apples.
Cov khoom yuav tsum tau ua noj
Txhawm rau npaj cov nqaij qaib nrog cov txiv apples, koj xav tau cov khoom xyaw hauv qab no: 1 nqaij qaib, 3 txiv apples, 150 g ntawm cranberries, 700 g ntawm qos yaj ywm, kua txob dub, ntsev, zaub roj.
Zoo dua los xaiv cov txiv apples ntawm qab zib thiab qaub ntau yam los yog ranetki. Tsis tas li ntawd, ib tug chilled medium-qhov loj qhov nqaij qaib carcass yog ntau haum rau ci.
Nqaij qaib stuffed nrog txiv apples muaj qhov muag heev, qab zib thiab qaub. Cov zaub mov yuav zoo rau ntawm lub rooj ua noj.
Daim Ntawv Qhia Ua Kua Fwj
Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum npaj cov nqaij qaib. Lub cev tuag yog ntxuav thiab qhuav nrog daim ntawv phuam. Lub cev thiab sab nraud, lub cev coj los yog txhuam nrog sib tov los ntawm ntsev thiab kua txob dub hauv av. Daim tawv nqaij ntawm lub mis yog luas thiab cov loin tau xeb nrog kua txob, ntsev thiab roj zaub. Koj tuaj yeem muab sprigs ntawm parsley lossis dill nyob hauv ib hom "hnab tshos".
Apples yog kom huv si ntxuav, tev. Lub hauv paus tawv nrog cov noob yog tshem tawm los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Tom qab ntawd lub txiv apples yog txiav mus rau hauv me me wedges. Cov qos yaj ywm tau ntxuav hauv cov dej ntws, tev tawm thiab txiav ua voj voog, tsis pub ntau tshaj li 0.5 cm tuab.
Qhov npaj qos yaj ywm pauv mus rau ib lub tais tob, sprinkled nrog ntsev thiab sprinkled nrog zaub roj. Tom qab ntawd, cov qos yaj ywm yuav tsum tau muab sib xyaw kom zoo.
Cov nqaij qaib lub cev yog txhaws nrog cranberries thiab kua slices. Lub qhov yog kaw los ntawm zawm daim tawv nqaij thiab ua kom ruaj ntseg nrog cov nplauv hniav. Lub frypot yog greased nrog zaub roj. Ib cov nqaij qaib yog tso rau hauv qhov chaw ntawm brazier. Cov saum npoo ntawm lub cev yuav tsum tau muab roj nrog zaub roj los yog kua zaub. Tom qab ntawd lub ci nqaij qaib yuav tau txais lub qab ntxiag golden Hawj txawm, thiab daim tawv nqaij yuav ua kom nkig appetizingly. Cov qos yaj ywm tso rau puag ncig cov nqaij qaib. Sab saum toj ntawm cov noog tuaj yeem kho kom zoo nkauj nrog cranberries thiab kua slices.
Qhov cub tau kho kom sov li 180 ° C. Lub roast nrog cov nqaij qaib thiab nqaij qaib tso rau hauv theem nruab nrab. Cov nqaij qaib no yuav npaj tau li ntawm 40 feeb. Koj tuaj yeem tshawb xyuas seb cov nqaij qaib puas ci lossis tsis yog los ntawm kev ua kom tob rau ntawm lub cev lub cev. Yog hais tias riam txiav tau yooj yim thiab kua txiv nrog admixture ntawm cov ntshav tsis tso tawm, nqaij qaib tuaj yeem tshem tawm ntawm qhov cub.
Npaj qaib nqaij tas nrog txiv apples yog ua rau ib qho zaub mov zoo nkauj. Koj tuaj yeem txiav lub cev lub cev mus rau hauv ntu ua ntej. Txawm li cas los xij, cov tais zoo li yuav muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws thaum muab cov nqaij qaib tso rau saum rooj yam tsis tau txiav rau hauv daim. Lub pob noog rosy ncig nrog ci qos yog zoo kev tu siab. Ua ntej pab, koj tuaj yeem garnish zaub mov nrog tshiab dill los yog parsley.
