Daim ntawv qhia tsis yooj yim yuav zoo siab cov neeg nyiam qab zib! Cov muffins txawv txawv yog ci los ntawm hmoov nrog kev ntxiv ntawm carob, hloov rau cocoa. Qhov chocolate saj no yuav tsis muaj yees. Txaus siab rau!
Rau lub muffins koj yuav xav tau:
- hmoov nplej - 1 thiab 1/2 tbsp.;
- qab zib - 1 tbsp.;
- carob - 5 tbsp;
- zaub roj - 6 diav;
- kefir - 1 tbsp.;
- vanillin - 1/2 tsp;
- ntsev - 1/4 tsp;
- dej qab zib - 1 tsp;
- raisins - 1 puv tes.
Rau kev kho kom zoo nkauj thiab ci:
- carob - 3 tbsp;
- qab zib - 2 tablespoons;
- dej - 4 diav;
- butter - 5 diav;
- txiv ntoo - 50 g.
Ua ntej tshaj, txav ib thiab ib khob khob hmoov rau hauv lub tais tob. Ntxiv cov seem ntawm cov khoom xyaw qhuav: ib khob suab thaj, carob, vanillin, ci dej qab zib, txhoov ntsev. Do.
Tom qab ntawd ncuav rau 6 dia roj zaub rau hauv qhov sib tov qhuav muffin. Rub cov butter rau hauv cov hmoov nplej sib tov nrog koj cov ntiv tes. Ntxiv ib khob ntawm kefir ntawm chav tsev kub. Maj mam muab do tsis txhaws. Tseg ib pliag rau 10-15 feeb rau cov dej qab zib tawm mus.
Lub sijhawm no, yaug lub raisins kom huv si ntau zaus thiab tsau lawv rau 10 feeb. Tom qab lub sijhawm no, ntxiv cov raisins rau lub muffin batter.
Preheat qhov cub kom txog 180 ° C. Muab lub ncuav muffin rau hauv lub dab, tawm 2 cm. Cov muffins yuav sawv hauv qhov cub. Ncuav muffins kom txog thaum kev sib tw, 20-25 feeb. Txheeb xyuas cov ntawv npaj nrog cov ntoo qhuav lossis cov pas zes.
Txiav thiab lias lub txiv ntoo rau kho kom zoo nkauj: walnuts, hazelnuts, txiv laum huab xeeb, thiab txawm tias cov noob yooj yim yog cov tsim nyog.
Rau lub icing, sib txuas 3 diav ntawm carob, 2 diav suab thaj, 4 diav dej, thiab 5 roj roj. Tso qhov sib tov ntawm qhov kub tsawg thiab ua noj kom sov kom txog thaum tuab.
Txau cov noob txiv thiab icing rau ntawm cov muffins tiav. Lub ntsej muag zoo nkauj chocolate muffins tau npaj tiav.
