Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 tbsp. l. zaub roj
- - 1 daim npluag qej qej
- - 2.5 cm qhiav hauv paus (txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab)
- - 1 lub zaub ntug hauv av, txiav ua tej daim nyias nyias
- - 125 g tawg ntsuab taum ntsuab
- - 4 cov tub ntxhais hluas dos, txiav ua plaub ceg
- - 200 g txiv nplawm qav
- - 250g nyias txhuav nplej nyias
- - 4 tbsp. l. tub ceev xwm
- - 3 tbsp. l. kua zaub
- - 125 g tws Suav zaub qhwv
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov roj hauv tshav kub hauv lub wok lossis keej loj, ntxiv qej thiab qhiav, ua noj 30 feeb. Ntxiv cov carrots thiab ua noj rau 1 feeb. Ntxiv taum, dos thiab cws, ua noj li 2 feeb ntxiv.
Kauj ruam 2
Ris cov noodles hauv dej npau npau raws li cov lus qhia ntawm lub pob. Ntuav nyob rau hauv ib tug colander.
Kauj ruam 3
Ncuav sherry thiab kua ntses rau hauv lub wok, ntxiv rau 250 ml ntawm dej npau. Nqa mus rau ib lub rhaub thiab ntxiv cov noodles.
Kauj ruam 4
Nqa mus rau ib lub rhaub dua thiab ntxiv rau Suav zaub qhwv. Ua noj rau txog 2 feeb, nplawm tas li. Cia zaum rau 1 feeb thiab ua haujlwm ncaj qha rau hauv wok.
