Kuj zoo kawg thiab classic British tais!
Nws yog qhov tsim nyog
- - 150 g hmoov nplej + ntxiv me ntsis rau txaws
- - 1 tsp ntsev
- - 250 ml ntawm npias
- - paj noob hlis roj (lossis dej) rau kev sib sib zog nqus kib
- - 550 g qos yaj ywm, txiav rau hauv 2.5 cm slices
- - 4x150 g cod fillet
- - zest ntawm 1 txiv qaub + txiv qaub ntsuab rau kev pab
- - 450 g khov ntsuab peas
- - 3 tbsp. l. tsis muaj rog rog qaub cream
- - 2 tbsp. l. finely tws Mint
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav cov hmoov nplej rau hauv ib lub tais, ntxiv 1 teaspoon ntsev. Ncuav npias mus rau hauv lub khob, tos kom ua npuas dej los khom, thiab ncuav hauv npias (lossis dej) hauv ib lub kwj nyias, nplawm tas li. Teem lub khob noom cookie ib sab.
Kauj ruam 2
Thaum tshav kub kub roj nyob rau hauv ib qho txuj ci loj kom txog thaum kub heev. Roast qos yaj ywm rau 3 feeb, ces pat qhuav nrog ntawv so tes.
Kauj ruam 3
Muab cov hmoov nplej hauv cov hmoov nplej thiab cov txiv qaub zest, tom qab ntawd ntsaws hauv cov roj teeb. Ua noj hauv cov roj kub rau 6-8 feeb, tom qab ntawv so kom qhuav nrog cov ntawv so tes. Teem ib sab thiab kom sov.
Kauj ruam 4
Ua noj cov peas hauv cov dej npau rau 3 feeb. Muab pov rau hauv lub colander thiab tsuav hauv cov khoom noj ua kua nrog qaub cream thiab mint.
Kauj ruam 5
Muab cov qos yaj ywm tso rov qab rau hauv cov ntawv ci thiab tawm mus rau lwm 3 feeb, kom txog thaum uas nkig. Pab nrog cod, taum mog thiab txiv qaub wedges.
Bon Appetit!
