Zais khaub noom yuav dhau los ua qhov tseem ceeb hauv chav noj hmo hauv tsev neeg los yog kev ua koob tsheej me. Nqaij thiab nceb muaj ntxhiab thiab muaj kua. Tshuab ua noj ua haus muaj rau txawm tias cov pib tshiab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij nyuj pulp 250 g;
- - nceb tshiab 300 g;
- - dos 2 pcs.;
- - qos yaj ywm 3 pcs.;
- - carrots 1 pc.;
- - butter 20 g;
- - lws suav muab tshuaj txhuam 1 tbsp. diav;
- - hauv av kua txob dub;
- - nutmeg;
- - qhuav cloves av;
- - av paprika;
- - ntsev;
- - Bay nplooj;
- - kua txiv qaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij, npuaj ziab nrog daim ntawv so ntswg thiab txiav rau hauv qhov me me. Tev thiab tev dos, carrots thiab qos yaj ywm, ntxuav kom zoo thiab qhuav. Txiav lub dos rau hauv nyias ib nrab ntawm ib ncig, cov carrots rau hauv nyias slices, thiab cov qos yaj ywm rau hauv me me.
Kauj ruam 2
Qhuav lub butter nyob rau hauv ib qho saucepan thiab kib lub nqaij nyug hauv nws kom txog thaum Golden xim av. Thaum cov nqaij ua noj, ntxuav cov nceb, tev tawm ntawm cov zaj duab xis sab saum toj thiab txiav lawv mus rau hauv cov hlais nyias. Tom qab ntawd ntxiv cov carrots thiab nceb rau lub stewpan rau cov nqaij, kib rau 15 feeb, kom txog thaum lub carrots mos. Tom ntej no, ntxiv cov dos thiab txuas ntxiv ua noj kom txog rau thaum kev sib tw.
Kauj ruam 3
Ntxiv tag nrho cov txuj ci siav rau hauv saucepan, ncuav 1 khob ntawm cov dej npau thiab simmer them rau 30 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov qos yaj ywm, lws suav muab tshuaj txhuam, ib nrab ib khob dej thiab simmer kom txog thaum cov qos yaj ywm siav los ntawm. Thaum cov qos yaj ywm npaj txhij, cia lub tais ua kom ntev li 15 feeb yam uas tsis qhib lub hau thiab ua haujlwm.