Luav cov nqaij yog cov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov khw muag khoom noj thoob plaws ntiaj teb thiab zoo heev rau kev npaj tais diav rau cov sijhawm tshwj xeeb. Nws tuaj yeem siv los ua cov nqaij ci, ci nrog zaub, lossis ci.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Rau thawj daim ntawv qhia:
- luav nqaij - 1 kg;
- ntsev kom saj;
- kua txob rau saj;
- butter - 1 tbsp diav;
- txiv roj roj - 1 tbsp diav;
- kua txiv kab ntxwv - 100 g;
- txiv kab ntxwv - 1 pc;
- txiv kab ntxwv tev - 3 tbsp khoom siv dag;
- Cherry liqueur - 40 g;
- nqaij nyuj broth - 150 g;
- thyme - 1 tsp.
- Rau daim ntawv qhia thib ob:
- luav ceg - 4 pcs;
- txiv apples - 3 pcs;
- dos - 2 pcs;
- carrots - 1 pc;
- av qhiav - 3 tbsp. khoom siv dag;
- qhiav npias - 2 tsom iav;
- mustard - 1 tbsp. diav;
- ntsev - 1 tsp;
- kua txob - 1 tsp.
- Rau qhov thib peb daim ntawv qhia:
- luav nqaij - 500 g;
- ntsev kom saj;
- kua txob rau saj;
- txiv roj roj - 2 diav khoom siv dag;
- dos - 3 pcs;
- txiv lws suav - 3 pcs;
- qaub cream - 1 iav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua zaub ua mov ci, txiav 1 phaus ntawm cov nqaij luav mus ua tej daim me me, nphoo nrog ntsev thiab kua txob. Thaum tshav kub kub 1 tablespoon butter thiab tib tus nqi ntawm txiv roj roj nyob rau hauv ib tug tob skillet. Fry cov luav kom txog thaum Golden xim av, tom qab ntawd ncuav hauv 100 grams kua txiv kab ntxwv, 40 grams ntawm Cherry liqueur thiab 150 grams ntawm nqaij nyuj nqaij.
Kauj ruam 2
Ntxiv 1 me nyuam diav ntawm thyme, 3 diav ntawm txiv qaub zest rau cov nqaij, npog lub lauj kaub thiab simmer rau kwv yees li 50 feeb dua li tsawg cua sov. 5 feeb ua ntej ua noj, muab tso 1 txiv kab ntxwv, txiav ua tej daim nyias nyias. Ua cov zaub mov tiav nrog mov.
Kauj ruam 3
Ua cov qhiav kom paub. Ua li no, ntxuav 3 lub txiv av liab, tseem ceeb rau lawv thiab txiav rau hauv cov nplais. Zov 2 dos thiab tsuav rau hauv cov loj loj. Txiav lub carrots rau hauv slices. Muab txheej txheej ntawm txiv apples tso rau hauv saucepan, tom qab ntawd dos thiab carrots. Txau tawm ib txheej nrog 1 diav av hauv av qhiav.
Kauj ruam 4
Qhov chaw 4 hams ntawm luav rau sab saum toj ntawm cov zaub thiab npog lawv nrog sib tov los ntawm 2 khob ntawm qhiav npias, 1 tablespoon ntawm mustard, 1 teaspoon ntsev thiab tib tus nqi ntawm cov kua txob. Npog lub saucepan nrog lub hau thiab muab hluav taws. Thaum cov kua npau npau, txo cov cua sov rau hauv nruab nrab thiab simmer kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 5
Ua noj nqaij luav nqaij hauv qhov cub, txiav 500 grams nqaij rau hauv cov ntawv loj, nphoo lawv nrog ntsev thiab kua txob kom saj. Ncuav 2 dia roj txiv roj rau hauv lub lauj kaub kub thiab kib cov nqaij luav rau nws kom txog thaum Golden xim av.
Kauj Ruam 6
Tso cov nqaij kib rau hauv lub tais ci, thiab nyob rau qhov chaw sab saum toj 3 dos, txiav rau hauv cov nplhaib sib xyaw. Ncuav dej npau npau tshaj peb cov txiv lws suav thiab txiav lawv mus rau hauv tej qhov cub, tom qab tshem cov noob. Siv rab rab los ua ke nrog lawv nrog 1 khob qaub cream thiab ntsev kom saj. Ncuav luav nqaij nrog npaj sau thiab qhov chaw nyob rau hauv qhov cub preheated rau 180 ° C rau 30 feeb.
