Nqaij qaib fillet yog cov khoom qab tshaj plaws thiab txaus siab. Txiv neej nyiam nws heev. Tsis muaj ib lub tsiab peb caug yog ua tiav yam tsis muaj ib qho nqaij ua noj. Cov zaub mov no yuav luag yog lub ntsiab ntawm lub rooj festive. Tab sis nqaij qaib tseem yuav tsum tau ua kom tau siav thiab qab. Muaj ib daim ntawv qhia zoo. Cov nqaij hloov tawm mus ua kua, nrog ntxhiab thiab ua kaub puab. Thiab cov kua ntses yuav ntxiv cov txuj lom rau lub tais.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g nqaij qaib fillet,
- - 1/2 khob mov
- - 3 tbsp. l. yaj npau
- - 1/2 kua txiv txiv qaub,
- - ntsev.
- Rau cov kua gravy:
- - 2 lub txiv apple ntsuab,
- - 1, 5 tsp. Sahara,
- - 1/2 tsp. cinnamon,
- - 1/2 tbsp. l. hmoov txhuv nplej siab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Boil lub nqaij qaib fillet hauv cov dej qab ntsev. Lim lub broth thiab rhaub nplej hauv nws.
Kauj ruam 2
Txiav lub hau puv rau hauv cov ntawv me, kib hauv butter, nphoo nrog kua txiv qaub.
Kauj ruam 3
Txhawm rau ua kom muaj qhov gravy los ntawm txiv apples, txiav tawm tev, tshem tawm cov tub ntxhais thiab txiav lawv mus rau hauv cov nplais. Rhaub cov kua tev rau li 3-4 feeb. Lim cov kua thiab hliv cov kua ncuav nrog nws, rhaub kom txog thaum muag muag, tom qab ntawd ntxiv qab zib thiab cov cinnamon. Tom qab ntawd peb qhia cov hmoov txhuv nplej rau hauv dej. Nqa cov viav vias kom muab rhaub, tshem tawm ntawm tshav kub.
Kauj ruam 4
Tso cov mov nplej rau ntawm cov phaj muab faib, tom qab ntawd ua cov nqaij qaib xyaw zaub. Sab saum toj nrog kua gravy.
