Cov neeg ua haujlwm nyob rau ntawm lub dacha txij thaum sawv ntxov mus rau yav tsaus ntuj nyob rau lub hli caij ntuj sov xav tau tsis yog tsuas yog sau qoob loo nplua nuj, tab sis kuj yuav ua rau feem ntau ntawm txhua yam lawv tau cog thaum lub sijhawm no, kom lawv muaj peev xwm txaus siab rau cov txiv hmab txiv ntoo ntawm lawv lub zog txawm tias thaum lub caij txias lub caij ntuj no.
Nws yog qhov tsim nyog
1 liter dej, 28 grams ntsev, 75 grams qab zib, 100 millilitres ntawm Kua cider vinegar, 1 Bay nplooj ntoos, peppercorns thiab cloves
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nws yog tsim nyog los yaug qhov saum, txiav raws li rau ua noj beetroot. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv tws qej, zaub txhwb qaib thiab dill, dos ib ncig rau nws.
Kauj ruam 2
Muab tso rau hauv lub rhawv zeb tsis dhau nruj thiab sau nrog kub marinade npaj los ntawm cov khoom xyaw qhia. Tom qab 5 feeb, lub marinade yuav tsum tau nchuav, rhaub dua thiab tuaj yeem muab hliv dua. Peb yob nws, muab tso rau ntawm lub hau, tom qab txias txias peb muab tso rau hauv lub cellar.
