Xws li nqaij nyug muaj peev xwm ua rau muaj kev fussy nrog nws saj. Cov nqaij hloov tawm los ua qhov tsis txaus ntseeg heev, thiab cov dos zoo li no zoo nkauj heev. Sim ua noj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g ntawm nqaij nyug,
- - 150 g dos,
- - 2 tbsp. dia roj zaub
- - ntsev kom saj,
- - 3 peppercorns,
- - 3 nplooj zeeg,
- - cov txuj lom qhuav los saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txau cov nqaij hauv dej txias, hloov cov dej ntau zaus thaum defrosting. Yog tias koj siv daim chilled nqaij rau kev ua noj, tom qab ntawd yaug nws zoo, txiav cov rog. Txiav cov nqaij ua tej daim me me.
Kauj ruam 2
Zuaj ob lub dos loj. Txiav ib lub noob rau raws cov qoob, hauv cov plaub tsiaj me me. Txiav lub dos thib ob rau hauv plaub ntu ntawm cov nplhaib. Nrog rau qhov hlais qhov no, thawj feem ntawm cov dos yuav yaj hauv qhov gravy, thiab ntu thib ob yuav tseem nyob twj ywm.
Kauj ruam 3
Fry pieces ntawm nqaij nyob rau hauv lub lauj kaub qhuav frying, do qee zaus, yaj cov kua.
Kauj ruam 4
Tom qab lub dej noo tau evaporated, ntxiv zaub lossis sunflower roj, kib cov nqaij kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 5
Qhov tig ntawm cov dos tau tuaj, ntxiv nws rau lub lauj kaub, do thiab kib kom txog thaum lub dos muag.
Kauj Ruam 6
Lub caij cov nqaij nyug nrog cov txuj lom thiab hliv rau hauv 100 ml dej, do, txo cov cua sov kom sov nruab nrab, npog, ua noj rau 30 feeb. Tsis txhob hnov qab saib cov nqaij, yog tias tsis muaj dej txaus, ces koj tuaj yeem muab ntxiv rau nws tas mus li.
Kauj Ruam 7
Saj cov nqaij; yog tias nws muag thiab mos, tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub. Ua cov nqaij nrog cov zaub mov dawb sab uas koj nyiam lossis ua zaub mov noj sawv ntsug. Garnish nrog tshuaj ntsuab ua ntej pab.