Nqaij nyoos stew yog cov khoom noj zoo heev uas yuav sov koj nyob hauv huab cua txias tom qab taug kev lossis nquag ua si. Nyob rau ib hnub so, siv sijhawm ua si snowballs, thiab tom qab ntawd sib sau ua ke nrog tag nrho tsev neeg ntawm lub rooj noj mov - dab tsi yuav zoo dua?
Nws yog qhov tsim nyog
- Cov khoom xyaw rau 4 tus neeg;
- - 650 gr. nqaij nyuj;
- - 4-5 carrots nruab nrab;
- - dos;
- - 2 cloves ntawm qej;
- - ib fab ntawm nqaij qaib broth;
- - txiv roj roj;
- - hmoov nplej;
- - Bay nplooj;
- - zaub txhwb qaib thiab thyme;
- - kua txob thiab ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Quav lub qej thiab dos, kib hauv cov roj txiv roj. Thaum cov dos pom tau tseeb lawm, ntxiv cov nqaij nruab nrab uas nruab nrab. Fry lawv rau txhua sab.
Kauj ruam 2
Thaum cov nqaij nyug browned, ncuav ib diav me ntsis ntawm hmoov rau hauv lub lauj kaub, tsis tas nres nplawm cov nqaij nrog qej thiab dos.
Kauj ruam 3
Ntxiv dej kom npog cov nqaij. Muab cov bouillon lub voos xwmfab, carrots txiav rau hauv cov voj voos, Bay nplooj thiab seasonings nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying.
Kauj ruam 4
Ntsev, do, txo cov cua sov kom tsawg thiab kaw nrog lub hau. Cov nqaij yuav tsum tau ci rau ib teev. Yog tias muaj dej tsawg heev, nws yuav tsum muab ntxiv rau qhov tsawg.
Kauj ruam 5
Koj tuaj yeem ua zaub mov nrog mov, qos yaj ywm lossis zaub tshiab, tab sis nco ntsoov tias nws zoo siab heev thiab ib sab zaub mov ntxiv yog tias xav tau.