Muaj tseeb, ntau tus tau sim yaj nqaij ci thiab muaj ib lub tswv yim ntawm cov saj ntawm no tais. Ua noj nqaij rau hauv lub lauj kaub tshem tawm qhov tsim ntawm ib txoj kab uas tsis zoo, thiab cov nqaij dhau los ua muag muag thiab muag muag, yog li cov tais diav tuaj yeem noj los ntawm txhua tus neeg.
Nws yog qhov tsim nyog
- -800 gr. yaj;
- - 750 gr. khov ntsuab taum;
- - 2 txiv lws suav, 2 lub kua txob qab zib;
- - 1 dos, 1 clove ntawm qej;
- - hmoov nplej, 1-2 dia qaub cream, 50g. butter;
- - zaub txhwb qaib, ntsev, kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txau cov taum, tev, zom cov tev rau hauv ntau qhov chaw. Tev thiab txiav cov dos rau hauv cov nplhaib. Fry nws kom txog thaum Golden xim av nyob rau hauv butter. Txiav cov txiv lws suav rau hauv cov hlais, thiab lub tswb kua txob mus rau hauv cov nplhaib.
Kauj ruam 2
Peb ntxuav cov nqaij thiab txiav nws mus rau hauv cubes. Muab tso rau hauv lub lauj kaub preheated thiab maj mam xim av yam tsis ntxiv roj. Tom qab ntawd peb hloov mus rau lub lauj kaub thiab simmer nrog qhov sib ntxiv ntawm ib qho me me ntawm cov dej kom txog thaum muag muag. Tom qab ntawd, ntxiv cov taum, tswb txob thiab txuj lom rau hauv lub lauj kaub thiab simmer rau lwm 15 feeb.
Tom qab lub sijhawm no, ntxiv cov txiv lws suav thiab simmer rau lwm 30 feeb. kom txog rau thaum cov nqaij yog kev sib tw.
Kauj ruam 3
Dilute lub hmoov rau homogeneous loj hauv qaub cream thiab ncuav nws mus rau hauv lub lauj kaub nrog zaub mov tiav. Thaum muab kev pabcuam, nphoo zaub mov nrog tshuaj ntsuab tws.