Qos yaj ywm tau nrov tsis tsuas yog nyob hauv Lavxias, tab sis kuj tseem nyob hauv cov tebchaws European. Daim ntawv qhia ua los ntawm Fabkis cov nqaij hauv qab no yog qhov txawv. Nws yog ib qho piv txwv zoo ntawm cov kab lus "txhua qhov kev yooj yim yog qhov yooj yim". Ua cov zaub xam lav ua ib qho zaub mov nrog nqaij lossis ua ib qho kev cais tseem ceeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 kg ntawm qos yaj ywm;
- - 4 diav ntawm txiv roj roj;
- - 1 teaspoon ntawm mustard;
- - dill, zaub txhwb qaib lossis lwm yam tshuaj ntsuab tshiab;
- - 4 diav ntawm caw dawb dawb;
- - 1 tablespoon ntawm vinegar;
- - 1 tablespoon txiv qaub kua txiv;
- - ½ cov dos liab;
- - ntsev kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Boil lub qos yaj ywm. Nws yog qhov zoo dua los siv cov xim liab ntau, nws tsis rhaub thiab khaws nws cov duab. Txias qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv nyias slices.
Kauj ruam 2
Sprinkle qos yaj ywm nrog dawb caw, do.
Kauj ruam 3
Npaj cov hnav khaub ncaws: sib tov vinegar, kua txiv qaub, mustard. Ntsev. Do hauv lub txiv roj roj maj mam muab thaum muab cov kua. Ntxiv cov tws liab pov tseg dos loj.
Kauj ruam 4
Lub caij nrog sauce, nphoo nrog cov tshuaj ntsuab tshiab. Do cov zaub xam lav.
