Nqaij qaib Tortilla kua zaub yog ib qho khoom noj zoo nkauj Mexican-style!
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 liter ntawm nqaij qaib broth
- - 2 lub nqaij qaib mis ua kom puv
- - kua txiv ntawm 3 lub txiv qaub
- RAU QHOV rov:
- - 4 tus vaub kib
- - 1 tbsp. l. txiv roj roj
- - 1 txhaws nqaij ntsuab txhoov
- 1/2 lub hauv paus dos liab (txiav rau hauv cov nplhaib thiab tom qab ntawd txhua lub nplhaib mus rau hauv 4 daim)
- - 2 cov txiv lws suav ntuag loj loj (tev thiab noob)
- - ib pawg ntawm cilantro (finely tws)
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav lub broth rau hauv saucepan, tso cov nqaij qaib rau hauv nws thiab coj mus rau ib lub rhaub. Npog thiab simmer tshaj tsawg cua sov rau txog 20 feeb kom txog thaum nqaij qaib ua tiav. Muab cov nqaij qaib tso rau ntawm ib lub phaj. Ntxiv 150 ml dej rau cov kua txiv, npog thiab khaws cia ntawm cov cua sov tsawg.
Kauj ruam 2
Preheat qhov cub rau 200 ° C. Txhuam cov tortillas nrog butter ntawm ob sab, txiav mus rau hauv ib daim hlab thiab qhov chaw hauv ib txheej ntawm daim ntawv ci. Ci rau txog 10 feeb kom txog thaum nkig.
Kauj ruam 3
Quav cov nqaij qaib kom mos thiab muab tso rau hauv tais. Sab saum toj nrog tortilla, chili, dos, lws suav slices thiab cilantro. Tso cov kua txiv qaub rau cov kua txiv thiab ua haujlwm rau lub tais. Pab.
Bon Appetit!
