Hauv strawberry lub caij, nco ntsoov sim cov ntawv qhia zoo no!
Nws yog qhov tsim nyog
- Mov paj:
- - 150 g butter;
- - 70 g ntawm icing qab zib;
- - ib de ntawm vanillin;
- - 210 g hmoov nplej;
- - 45 g cocoa.
- Custard:
- - 600 ml ntawm mis
- - 5 lub qe me me;
- - 210 g icing qab zib;
- - 1.25 tsp vanilla essence;
- - 35 g hmoov nplej;
- - txiv pos nphuab rau kho kom zoo nkauj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Siv rab xyab, muab cov tawv muag, butter qab zib thiab vanilla kom txog thaum ntxuav muag. Sift hmoov thiab cocoa rau qhov sib tov, sib tov kom huv. Ua rau lub khob noom cookie ua rau lub npas nrog koj txhais tes, muab nws qhwv rau hauv zaj duab xis thiab muab tso rau qhov txias li ib teev.
Kauj ruam 2
Yob tawm lub khob noom cookie txias ntawm ob txheej ntawm zaj duab xis cling. Caw lub caij nplooj ntoo hlav pwm pwm nrog roj thiab hloov lub khob noom cookie rau hauv nws. Chop nrog rab rawg thiab muab tso rau hauv tub yees rau ib teev.
Kauj ruam 3
Xub lub qhov cub kom kub txog 190 degrees thiab xa cov ntawv ua haujlwm rau ntawd, npog nws nrog zaj duab xis thiab lo taum rau sab saum toj kom lub khob noom cookie tsis sawv, li 10 feeb. Tom qab ntawd nqa tawm, tshem tawm cov taum thiab ci rau lwm 15-20 feeb. Cia kom txias txias.
Kauj ruam 4
Muab cov qe xyaw nrog piam thaj thiab hmoov. Ncuav mis rau hauv lub saucepan thiab coj mus rau lub rwj nrog ntxiv ntawm vanilla. Hauv cov dej ntws nyias, txuas ntxiv ua kom huv si nrog txhais tes nplawm los sis tov khoom, muab mis tso rau hauv nkaub, sib tov, thiab tom qab ntawd muab txhua yam rov qab rau hauv lub lauj kaub. Tso rau ntawm hluav taws, nqa mus rau ib lub rwj, nplawm tas mus li kom cov sib tov tsis hlawv, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab tawm rau 5 feeb.
Kauj ruam 5
Ncuav cov tshuaj nplaum tuab rau hauv lwm lub ntim, cia kom txias. Tom qab ntawd sau lub tart nrog nws thiab garnish nrog txiv pos nphuab. Tso hauv tub yees rau ob peb teev.
