Neeg tsis noj nqaij lasagna qab qab tsuas yog noj qab nyob zoo nws cov nkauj muam nraug nus raws tus ntses bolognese. Cov nceb thiab zaub tuaj yeem yog qhov tsim nyog rau nqaij. Rau kev txhaws, koj tuaj yeem siv cov kab ua tau zoo tib yam yooj yim, thiab ib qho me me ntawm lub hav zoov qhuav nceb yuav sau cov zaub mov nrog tsis hnov tsw qab.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 10 daim rau lasagna;
- 1 lub qe;
- txiv roj roj;
- 400 g ntawm champignons;
- 10 g qhuav nceb;
- 100 g qaub cream;
- 1 tau cov txiv lws suav hauv lawv cov kua txiv;
- ntsev
- kua txob;
- 150 g ntawm cheese.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Los ua lasagna, koj yuav xav tau cov ntawv ci qhuav qhuav ua tshwj xeeb rau cov tais no. Yog tias koj tsis tuaj yeem yuav lawv txhua qhov, tsis txhob poob siab. Lub khob noom cookie tuab yuav pab koj tawm, uas yuav tsum tau muab cov khaubncaws sab nraud povtseg 1-2 hli tuab. Boil lawv kom txog thaum ib nrab siav ua ntej muab tso rau hauv lub lasagna. Nyob rau tib lub sijhawm, tsis txhob hnov qab txo lub sijhawm ci hauv qhov cub, yog li es tsis txhob muaj lub ncuav puff, koj tsis tau txais ib qho khoom noj dhau ntawm kev tawm mus.
Kauj ruam 2
Yaug cov hav zoov qhuav nceb, nchuav 300 ml dej npau rau lawv thiab teem caij kom ntub dej.
Kauj ruam 3
Daim lub qe ntev ntev mus rau hauv nyias cov hlab nyias, kib txhua hauv lub lauj kaub nrog txiv roj roj ntawm ob sab, nphoo nrog ntsev thiab cia kom txias. Trim lub champignons mus rau hauv nyias slices, kib lawv hauv seem txiv roj roj.
Kauj ruam 4
Muab cov kua dej qhuav qhuav ntawm cov kua ntau dhau, tsuav lawv kom zoo. Nyob rau hauv tsis muaj cov ntaub ntawv tsis txhob hliv tawm lub txiaj ntsig infusion, nws tseem yuav tseem ceeb rau koj. Xa cov nceb rau hauv lauj kaub nrog nceb, kib lawv ua ke rau lwm 3-4 feeb. Ncuav rau hauv cov kua ib sab ua ke, npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab simmer cov ntsiab lus rau lwm 10 feeb dua li tsawg cua sov. Thaum kawg, ntxiv 100 grams qaub cream, sib tov zoo. Cia cov txiaj ntsig sib tov rhaub thiab tawm ntawm lub qhov cub. Lub caij lub nceb txhaws nrog ntsev thiab kua txob rau saj.
Kauj ruam 5
Qhib cov txiv lws suav hauv lawv tus kheej kua txiv, txhoov cov txiv lws suav. Txoj kev yooj yim tshaj plaws los ua qhov no yog nrog rab riam ntse nyob hauv lub thawv. Hloov cov txiv lws suav rau ib qho kua ntses me me, lub caij nrog ntsev thiab kua txob, thiab nqa mus rau ib lub rhaub. Tshem tawm ntawm tshav kub.
Kauj Ruam 6
Tso cov roj refractory ua pwm nrog txiv roj roj, muab ib qho me me ntawm cov roj txhaws puv rau hauv qab, kis nws hauv ib txheej nyias nyias. Nthuav tawm thawj txheej ntawm lasagna nplooj ntawv rau saum, npog lawv nrog nceb, nyob rau sab saum toj dua txheej ntawm mov paj. Tom qab ntawd muaj eggplants, lws suav ntses, nplooj ntawv ntawm ua khob noom cookie, thiab lwm yam, kom txog thaum koj khiav tawm hauv cov zaub mov. Qhov kawg yuav tsum yog txheej txheej ntawm eggplant topped nrog lws suav. Txau nws nrog cheese, uas yuav xav tau ua kom zoo ua ntej.
Kauj Ruam 7
Ci lub lasagne ntawm 200 ° C rau 30 feeb.