Npaj cov qab Italian Risotto nrog Minced Nqaij. Koj tsev neeg yuav muaj kev zoo siab.
Nws yog qhov tsim nyog
- 500 g nyob kas poom los txiv lws suav
- 350 g tsuav nqaij
- 1 lub zaub ntug hauv paus
- 1 cov kaus poom tuaj yeem taum
- 1 pickled dib
- Ntsev, kua txob (kom saj)
- 0.5 ntim pob mov
- 0, 5 tbsp. caw qhuav (dawb)
- 0, 5 tbsp. grated parmesan
- 30 g. Plums. roj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Siv rab rab zom, zom cov zaub mov hauv kaus poom. txiv lws suav (ua ke nrog brine) rau hauv ib qho tshuaj qab, tom qab tshem cov tev los ntawm lawv.
Kauj ruam 2
Tso cov saucepan me me rau ntawm hluav taws, poob me ntsis roj zaub rau hauv qab thiab hliv cov txiv lws suav loj, uas tau muab hlais hauv ib rab. Ntxiv 2 - 3 khob dej rau nws. Tshav kub rau lub rhaub thiab txuas ntxiv ua kom sov dua ntawm cov hluav taws kub tsawg.
Kauj ruam 3
Rhaub cov roj zaub, ua tib zoo saib kom tsis txhob coj nws mus rau lub rhaub, nyob rau hauv lub lauj kaub loj uas muaj qhov hauv qab loj. Ntxiv cov nqaij minced, txhoov carrots thiab pickles, ntsev thiab kua txob (raws li koj saj).
Kauj ruam 4
Mus ua noj ua haus rau lwm 8-10 feeb, nplawm tas li. Tom qab ntawd, ncuav hauv lub caw, sawv ntsug rau lwm 2 feeb thiab hliv rau hauv cov mov, maj mam leveling nws hla saum npoo ntawm cov nqaij minced. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv 2 khob ntawm kub lws suav sib tov. Txo cov hluav taws.
Kauj ruam 5
Ua noj, nplawm tsis tu ncua, kom txog thaum lub mov tau nqus cov dej sib xyaw. Ntxiv cov kua uas seem ua me me los ntawm me me, tos kom cov txhuv tuaj yeem nqus tau tag nrho. Thaum lub zaub mov yog npaj txhij, tshem tawm cov lauj kaub los ntawm lub tshav kub, ntxiv tshuaj ntsuab tws, grated Parmesan cheese, ntsuab tev thiab butter. Do thiab pab tam sim.
