Qhov sib xyaw ua ke ntawm qaub thiab qab zib qab yuav zoo siab cov neeg nyiam ntawm cov zaub mov txawv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib fillet - 400g;
- - ib daim hliav qej tshiab;
- - qej - 3 cloves;
- - tswb kua txob - 1 pc.;
- - champignons - 100 g;
- - dos - 1 pc.;
- - mov nplej vinegar - 2 tablespoons;
- - kua ntses - 6 tablespoons;
- - zib mu - 70 g;
- - basil - 1 ib pawg me me.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav tus nqaij qaib fillet thiab pat qhuav nrog daim phuam. Txiav nws mus rau hauv nyias ib daim hlab. Peev ib daim me qhiav txog 3 cm ntev thiab tsuav kom zoo. Zuaj 3 lub cloves loj ntawm qej thiab tsoo lawv nrog seem ntawm rab riam.
Kauj ruam 2
Ntxuav lub tswb kua txob, tev nws ntawm stalk thiab noob. Txiav nws rau hauv ib daim hlab qhov loj tib yam li cov nqaij qaib. Tev ib qho loj dos thiab txiav nws mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Npaj cov nceb. Ntxuav lawv, phuam kom qhuav thiab txiav rau hauv hlais.
Kauj ruam 3
Npaj cov ntses. Muab cov nqaij ua kua qaub, kua taum, thiab zib ntab tso rau hauv ib lub tais. Sib tov kom txog thaum tus. Muab nws ib sab.
Kauj ruam 4
Hauv wok, rhaub zaub roj dhau ntawm tshav kub. Fry nqaij qaib rau hauv 3-4 pawg kom txog thaum Golden xim av. ib qho kib yuav tsum kib sai heev, siv li ob peb feeb. Muab cov kib nqaij rau kib tso rau ntawm ib lub phaj.
Kauj ruam 5
Tso cov qej tso rau hauv cov roj uas cov nqaij qaib kib; thaum hnov tsw hnov tsw, muab cov qhiav los tso rau ntawd. kib rau li ntawm ib nrab ib pliag, nplawm tas li. tom qab ntawd ntxiv cov nceb thiab cov dos rau hauv lub wok. Do cov sib tov thiab ua noj rau txog 3 feeb ntxiv.
Kauj Ruam 6
Ntxiv cov kua txob hlais rau cov zaub. Txhua yam ci rau 2 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov nqaij qaib rau lub wok, ntxiv npaj npaj thiab ua noj, nplawm tas li, kom txog thaum cov ntses tuab tuab.
Kauj Ruam 7
Quav ntawm cov zaub basil kom zoo thiab muab nchuav rau ntawm cov zaub mov ob peb feeb kom txog thaum kev sib tw.
