Cov pob xyaw cheese nrog cov txiv ntseej ua rau ib qho khoom noj txom ncauj zoo heev. Cov zaub mov yog npaj tau heev yooj yim thiab kuj sai sai. Tus nqi qhia tias muaj pes tsawg leeg yog txaus rau 12 pluas noj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - suluguni cheese - 250 g;
- - tawv cheese - 80 g;
- - mos ua tiav cheese - 100 g;
- - pistachios - 200 g;
- - walnuts - 100 g;
- - hauv av liab kua txob - ib rab koob;
- - sherry - 2 tbsp. l.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Finely chop suluguni cheese. Grate nyuaj cheese. Ua ke suluguni thiab grated cheese, ntxiv kev ua tiav cheese thiab yeej nrog tus tov khoom.
Kauj ruam 2
Peel pistachios thiab walnuts. Coarsely chop cov pistachios nrog rab riam. Zom cov walnuts nrog rab kom txog rau thaum tawg puas.
Kauj ruam 3
Ntxiv pistachios rau cov cheese sib tov, ntsev thiab kua txob, ntxiv cawv. Sib xyaw kom zoo. Tsim lub bar nrog txoj kab uas hla ntawm 2-3 cm los ntawm curd.
Kauj ruam 4
Npog cov haujlwm ua haujlwm nrog cov xaum zaj duab xis thiab nphoo cov kab sib tsoo ntawm walnuts (qhov tuab ntawm txheej ntawm cov noob txiv yuav tsum tsawg kawg 0.5 cm). Dov lub npov npaj ntawm lub npov rau ntawm cov txheej ua haujlwm kom ntau cov txiv ntoo ntau li ntau tau lo rau cov cheese loj. Tso cov txiv ntoo thiab cov txiv ntoo ua kom tiav tso rau hauv lub tub rau 30 feeb.
Kauj ruam 5
Txiav qhov bar rau hauv me me ua ntej muab kev pabcuam. Dov rau tej daim hauv cov taum walnuts dua rau ntawm txhua sab, ua rau tej daim rau hauv pob. Cov zaub mov yog npaj tau! Bon Appetit!
