Noodles yog cov khoom noj ntawm Italian chav ua zaub mov. Spaghetti, maltagliati, fetuccini, capallini … Txhua tus ntawm lawv muaj nws tus kheej tshwj xeeb saj thiab duab yam ntxwv ntawm nws nkaus xwb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 320 grams ntawm maltagliati cov khaub noom ua tsis muaj tsev
- - 100 grams ntawm San Daniele ham ib daim
- - 200 grams ruaj txiv lws suav 1 soj ntsuam ntawm celery 1 zaub ntug hauv paus
- - 4 diav roj hwm txiv roj
- - 1 dos
- - ntsev thiab kua txob
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav cov txiv lws suav rau ntsev nrog dej npau npau, ntxuav, tev, tshem tawm cov nplej, tshem cov zaub dej, thiab txiav ua tej daim
Kauj ruam 2
Zuaj carrots, zaub kav thiab dos hauv ib rab
Kauj ruam 3
Txiav cov nqaij npua rau hauv ib daim hlab thiab teem cia tseg.
Kauj ruam 4
Maj mam sauté tws zaub hauv roj, kom tsis txhob muaj cov nqaij qaib, ntxiv cov nqaij kib thiab kib kom sib xyaw, maj mam nplawm
Kauj ruam 5
Muab cov txiv lws suav tso rau hauv ib lub lauj kaub ntxiv, ntxiv ntsev thiab kua txob thiab ua noj, npog rau hauv nruab nrab kub li 10 feeb, nplawm tas li, thiab, yog tias tsim nyog, ntxiv ob peb dia dej kub kom ncab cov ntses
Kauj Ruam 6
Lub sijhawm no, nyob rau hauv lub lauj kaub loj, nqa ntau cov dej mus rau lub rhaub, ntxiv ntsev thiab ua noj cov nplej zom kom txog thaum ib nrab siav, tom qab ntawd cov dej ntws, do hauv cov stew siav hauv ham thiab muab kev pabcuam.
