Nqaij qaib hauv Polish yog cov zaub mov zoo kawg thiab ntxhiab. Yog tias koj paub zoo txog kev ua zaub mov hauv Polish, tom qab ntawd koj paub tias cov khoom lag luam feem ntau hauv nws yog sauerkraut thiab ntau yam nqaij nqaij uas muaj nqaij noj. Daim ntawv qhia no tsis muaj kev zam, vim tias tag nrho cov khoom lag luam muaj nyob hauv nws thiab tsim cov kev txawv txawv thiab saj zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - hauv av dub kua txob - mus saj;
- - ntsev - mus saj;
- - paprika - 1 tablespoon;
- - zaub roj - 3 diav;
- - txiv lws suav - 3 pcs;
- - nqaij npuas nqaij haus cawv - 200 g;
- - sauerkraut - 500 g;
- - nqaij qaib ntim cawv - 4 pcs.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj txhua yam zaub mov koj xav tau. Txiav cov nqaij npuas sausages rau hauv mugs. Scald lub txiv lws suav nrog dej npau thiab tom qab ntawd tam sim ntawd nrog dej khov lossis dej txias. Ua tsaug rau qhov no, tawv nqaij tawm tau yooj yim heev. Tom ntej no, txiav cov txiv lws suav rau hauv ntsuas.
Kauj ruam 2
Ua ke cov hnyuv ntxwm cov voj nrog tws sauerkraut thiab lws suav cov nplais. Sib tov txhua yam kom huv si thiab muab tso rau hauv qee lub thawv uas tiv taus cua sov, roj nrog roj ua ntej.
Kauj ruam 3
Nyob rau hauv ib lub tais, sib xyaw ib co ntsev, paprika, thiab peb diav roj zaub. Rub cov ntawv npaj rau hauv cov nqaij qaib nrog tes kom huv si, nco ntsoov tias cov nqaij yog cov uas npog nws. Nteg lub nruas dua li cov hnyuv ntxwm, zaub qhwv thiab txiv lws suav.
Kauj ruam 4
Preheat qhov cub kom 180oC, muab ib lub tais ci nqaij qaib, sausages thiab zaub hauv. Ci kom txog thaum siav mus txog rau 40 feeb. Thaum cov kua txiv ntshiab tso tawm los ntawm nqaij qaib, tom qab ntawd cov zaub mov tuaj yeem pom tau tias npaj txhij. Koj tuaj yeem tshawb xyuas qhov npaj txhij nrog rab riam, rab rawg lossis rab pas ntoo.
Kauj ruam 5
Polish qaib hloov tawm ua kua heev, ua tsaug rau zaub qhwv - nrog kua qaub saj. Npaj cov zaub mov rau hauv cov phaj thiab faib nrog zaub xam lav ntawm txiv lws suav, dib, dos, qij, zaub txhwb thiab luaj li ncuav dawb.
