Cov flatbreads yog mos, zoo nkauj thiab txaus siab, nrog kib dos. Lawv tuaj yeem yog ob chav thawj thiab thib ob. Lub tortillas tau tsim kho txawv txawv nrog cov xim liab dos. Yuav zoo siab koj cov qhua.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 380 g hmoov nplej
- - 6 tbsp. l. txiv roj roj
- - 100 g ntawm dos
- - 1 lub dos liab
- - 1 tsp poov xab
- - 190 ml dej
- - 5 tau cov txiv ntseej
- - 7 g ntsev
- - 1 tsp granulated qab zib
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev thiab tsuav cov dos. Fry cov hauv paus hauv cov roj txiv roj dhau cov cua sov tsawg txog 10-12 feeb.
Kauj ruam 2
Pib ua lub khob noom cookie. Tso dej sov rau hauv ib lub tais, ntxiv cov poov xab, cia sawv ntsug li 5-7 feeb. Ntxiv granulated qab zib, hmoov, kib dos, ntsev kom saj. Knead lub mov paj. Muab lub khob noom cookie tso rau qhov chaw txias rau 1-2 teev. Nws yuav tsum sawv 2-3 zaug.
Kauj ruam 3
Faib cov khob noom cookie ua 5 qhov sib npaug. Ua cov pob, npog nrog ntawv ci thiab cia nws brew rau 10-15 feeb.
Kauj ruam 4
Tev lub dos liab, txiav rau hauv ib nrab ntawm ib ncig. Nqa ib pob khoom ntawm lub khob noom cookie, dov nws tawm nrog tus ntxig tus lej, 1 cm tuab. Muab ib lub txiv ntseej rau hauv nruab nrab thiab dai nrog ib nrab ib ncig ntawm cov dos liab. Ua tib yam nrog rau so ntawm lub khob noom cookie.
Kauj ruam 5
Muab cov khoom qab zib tso rau ntawm daim ntawv ci, npog nrog cov ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub, preheated rau 180 degrees rau 20-25 feeb.
