Lub caij ntuj sov yog lub caij ua txiv hmab txiv ntoo zoo, thaum lub sijhawm uas ib tus neeg pom zoo kom noj nws cov zaub mov kom ntau nrog rau ntau yam txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo, kom lub cev ntim rau lub caij ntuj no nrog txhua qhov tseem ceeb thiab tsim nyog cov vitamins. Thiab tseem muaj ntau yam zais cia uas yuav pab khaws cov vitamins rau lub caij ntuj no.
Niaj hnub no, koj tuaj yeem yooj yim khaws tag nrho cov txiaj ntsig tseem ceeb hauv tsev nyiaj. Ib qho ntawm ntau hom kev npaj ntawm lub caij ntuj no yog cov txiv hmab txiv ntoo puree. Muaj ntau ntau cov zaub mov txawv rau lub caij ntuj no txiv hmab txiv ntoo puree.
Yuav ua li cas npaj cov txiv hmab txiv ntoo thiab apricot puree
Cov khoom xyaw:
- apricots - ntawm kev xaiv;
- currants - ntawm kev txiav txim siab;
- dej - 80-100 ml.
Ntxuav cov apricots thiab currants, tshem tawm cov noob los ntawm lawv thiab muab lawv tso rau hauv lub thawv (saucepan), ntxiv dej me ntsis. Simmer tshaj tsawg cua sov kom txog thaum ib muag muag, fruity sib xws yog tau. Ntawj txias rau apricots thiab currants, tom qab ntawd whisk cov txiv hmab txiv ntoo thiab berries nrog ib rab kom txog thaum puree. Nqa cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv nplawm los ua rau npau, muab tso rau hauv cov thawv kom tsis muaj hau thiab npog nrog hau.
Yuav ua li cas thiaj ua rau pear puree
Cov khoom xyaw:
- pears - ntawm kev txiav txim siab;
- citric acid - 1 tsp rau 1, 5 thoob ntawm pears.
Mus dhau thiab kom huv si ntxuav cov pears, cia kom dej ntws. Tom qab ntawd, tshem cov cores ntawm pears nrog rab riam. Ua txhua cov txiv ntoo nrog cov nqaij grinder los yog juicer. RUB lub sib tov sib xyaw los ntawm sieve mus rau hauv saucepan. Tso cov qos yaj ywm ci ntim rau hluav taws thiab coj mus rau lub rhaub. Txias lub txiv hmab txiv ntoo puree thiab qhov chaw nyob rau hauv yav tas los npaj sterilized jars.
Yuav ua li cas kom applesauce
Cov khoom xyaw:
- kua txiv qab zib;
- dej - 80-100 ml.
Ntxuav cov txiv av kom huv si. Tshem tawm cov cores thiab txiav rau hauv wedges. Muab tso rau hauv saucepan, npog nrog dej. Muab lub khob tso rau ntawm lub qhov cub thiab simmer kom txog thaum lub txiv apples muag. Tom qab ntawd whisk lawv nrog rab kom txog thaum uas muaj kev sib tov sib xyaw. Nqa cov puree mus rau ib lub rhaub. Yog tias tsis txias, teem caij rau hauv lub rhawv.
Ntawm ib daim ntawv
Txhawm rau npaj cov ntim rau khaws cia cov qos yaj ywm mos mos, ntxuav cov rhawv zeb pov tseg, tom qab ntawd muab cov tshuaj txhuam ib zaug li ob feeb, ua lub hau kaw rau hauv dej npau
Ib qho ntxiv tivthaiv ntawm puree, currants, tuaj yeem hloov nrog lwm cov muaj Berry, piv txwv li, gooseberries. Qab zib tuaj yeem muab ntxiv rau cov txiv hmab txiv ntoo kom huv thaum lub sijhawm sib tov, yog tias nws tsis cuam tshuam txog koj txoj kev nyiam saj.
Npog lub thawv nrog lub hau ua ntej teeb lub lauj kaub ntawm puree tshaj nruab nrab kub. Txhawm rau kom tsis txhob hlawv cov txiv hmab txiv ntoo thiab Berry puree, tsis txhob hnov qab do nws tsis tu ncua. Nws yog qhov zoo dua los khaws cov puree hauv cov hwj me me kom nws txaus rau ib zaug thiab koj tsis tas yuav muab cov khoom seem pov tseg.
