Rau cov niam tsev uas tsis nyiam siv sij hawm ntau npaj zaub mov noj, Kuv xav muab daim ntawv qhia yooj yim dua rau lavash lasagna. Qhov ntxim nyiam tshaj plaws ntawm cov zaub mov zoo no yuav tsis tawm koj tsis nco qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - minced nqaij qaib - 500 g;
- - Armenian lavash - 4 pcs.;
- - cream 10% - 100 ml;
- - dos - 1 pc.;
- - lws suav muab tshuaj txhuam - 1 tablespoon;
- - zaub basil - 50 g;
- - cheese - 400 g;
- - mis - 400 ml;
- - zaub roj - 2 diav;
- - butter - 50 g;
- - hom hmoov nplej - 2 diav;
- - hauv av kua txob dub;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tom qab nchuav 2 diav ntawm cov roj sunflower rau hauv lub lauj kaub, kib lub tev thiab tev dos hauv nws kom txog thaum nws ua mos.
Kauj ruam 2
Tom qab ntawd ntxiv cov npaj minced nqaij qaib rau cov kib hauv paus. Ua cov khoom noj no sib tov dhau li hluav taws kub ncaj rau 5 feeb, nplawm tsis tu ncua. Tom qab ntawd ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam, ntsev thiab kua txob muaj. Sib tov txhua yam kom txog thaum tus. Simmer qhov tshwm sim loj, txo cov cua sov, rau 5 feeb.
Kauj ruam 3
Tom ntej no, ntxiv ua ntej ntxuav thiab txho zaub basil ua ke nrog cream rau hauv lub lauj kaub frying nrog minced nqaij. Simmer qhov sib tov, npog nrog ib tug hau, rau 7 feeb. Tom qab lub sijhawm no dhau los, tshem tawm qhov loj ntawm lub qhov cub, cia nws txias kiag li, thiab tom qab ntawd muab faib ua 3 qhov sib luag.
Kauj ruam 4
Nqa ib qho txuj ci txaus thiab tso cov butter tso rau hauv. Thaum nws sov, kib cov hmoov txhuv nplej rau hauv nws li 3 feeb. Tom qab lub sijhawm dhau los lawm, ntxiv mis ntxiv rau, tab sis tsis tag rau thaum, tab sis hauv feem me me. Caij lub caij xyaw nrog ntsev thiab kua txob. Ua noj kom txog thaum lub sijhawm ntawd, nplawm tsis tu ncua, kom txog thaum nws npau. Raws li qhov tshwm sim, koj yuav tau txais ib qho ntses, qhov sib xws ntawm cov uas zoo li lub qab zib qaub.
Kauj ruam 5
Grease ib tug ci zaub mov nrog lub sauce. Tom qab ntawd tso cov mov pita, thiab rau nws, ntsig txog, ib qho ntawm cov nqaij minced. Sprinkle no loj nrog grated cheese. Txheej 2 txheej dhau tib txoj kev ib yam nkaus. Cov txheej txheem tom kawg txawv ntawm lwm tus hauv qhov tias nws tsuas yog yuav tsum tau nchuav nrog cov kua ntses thiab ntuav nrog tus so ntawm cheese.
Kauj Ruam 6
Xa cov zaub mov mus ci rau hauv qhov cub, qhov kub uas yog 180 degrees, kom txog thaum nws tau them nrog ib daim duab liab ploog. Lavash lasagna yog npaj tau!
