Yog tias koj xav kho koj cov neeg txheeb ze nrog qee yam qab qab, ces npaj cov cheesecakes muag heev nrog raisins rau lawv. Qhov delicacy no tsis tsuas yog tam sim ntawd melts hauv koj lub qhov ncauj, tab sis kuj tseem muaj txiaj ntsig zoo. Tom qab txhua, cheesecakes yog tsim los ntawm tsev cheese - cov khoom uas muaj protein ntau. Thiab raisins, nyob rau hauv lem, pab lub plawv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - tsev me cheese - 600 g;
- - granulated qab zib - 4 tbsp. l.;
- - nqaij qaib qe - 2 pcs.;
- - hmoov nplej - 2 tbsp. l.;
- - semolina - 2 tbsp. l.;
- - raisins - 50 g;
- - vanillin - 1 sachet;
- - ntsev - 1 pinch;
- - butter rau kib - txog 100 g (ib nrab ib pob).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhaum cov qe qaib rau hauv ib lub tais, ntxiv qab zib rau lawv thiab yeej nrog cov khoom tov kom txog thaum muaj huab cua huab cua ntau ntau los ua. Ncuav hmoov nplej, semolina thiab ntsev rau hauv ib lub me me. Muab txhua yam sib xyaw ua ke zoo.
Kauj ruam 2
Nws yooj yim siv mos tsev cheese ntawm no. Tab sis yog tias nws yog grainy lossis grainy, grind nws nrog txhais tes rab kom txog thaum tus thiab hloov mus rau nrua ntaus qe nrog qab zib. Sib tov kom huv si.
Kauj ruam 3
Ntxiv qhov sib tov ntawm hmoov, semolina thiab ntsev rau qhov loj curd. Tom qab ntawd, koj yuav tsum sib tov txhua yam zoo thiab thaum kawg ntxiv vanillin nrog raisins, yav tas los ntxuav thiab qhuav. Tso cov thooj mus rau 30 feeb.
Kauj ruam 4
Thaum lub sijhawm dhau los, ua rau cov txiaj ntsig loj rau hauv cov khoom qab zib ntev li 2 cm siab thiab yob txhua hauv cov hmoov nplej. Sov ib lub lauj kaub frying thiab yaj lub butter hauv nws. Fry curd khoom qab zib nrog raisins kom txog thaum Golden xim av ntawm ob sab. Ua cov zaub mov tiav noj ua ke kub nrog jam, hws mis nyuj los yog qaub cream.
