Dos feem ntau zoo li peb tsis qab thiab "ua phem", tab sis koj tuaj yeem ua ib qho tsis txaus ntseeg thiab lub qhov ncauj kua zaub los ntawm nws. Ntawm qhov tsis sib xws, nws hloov tawm mus ua qab zib heev thiab muag muag hauv saj. Muaj saj cov kua zaub dos ib zaug, koj yuav twv yuav raug hu nws ua zaum ob, thiab muaj ntau yam kev hloov pauv ntawm cov kua zaub dos, ib qho yog "Dos kua zaub hauv cov lauj kaub".
Nws yog qhov tsim nyog
- - 5 daim. dos
- - 700 ml ntawm kua zaub (piv txwv li ntses, zaub, nqaij qaib)
- - 250 g npaj-ua puff pastry
- - 3-4 tbsp. l. butter
- - 1-2 lub qe
- - 30 g hmoov
- - ntsev
- - kua txob
- - dill
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub dos, yaug nws hauv dej txias khiav, plws qhuav ntawm daim phuam. Muab cov txheej txheem hauv dos tso rau ntawm lub rooj tswjhwm txiav thiab muab lawv txiav kom zoo.
Kauj ruam 2
Muab cov butter tso rau hauv saucepan, yaj nws, muab cov dos thiab kib kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv hmoov rau hauv dos, sib tov kom huv thiab kib rau lwm 2-3 feeb.
Kauj ruam 3
Ncuav lub broth rau hauv saucepan nrog dos thiab hmoov, ua noj rau 20 feeb.
Kauj ruam 4
Npaj lub laujkaub: ntxuav lawv, ua kom sov sov hauv qhov cub. Tso lub qhov cub ntawm 200 degrees kom sov.
Kauj ruam 5
Ncuav lub dos kua zaub rau hauv lub lauj kaub, lub caij nrog ntsev thiab kua txob kom saj. Rhaub qhov ua tiav lub khob noom cookie ua rau chav sov, yob nws tawm hauv ib txheej nyias, txiav cov voj voog qhov loj ntawm lub lauj kaub hau. Npog lub lauj kaub nrog cov voj voog no. Yeej lub qe nyob rau hauv ib lub thawv cais, kis lub khob noom cookie nrog nws.
Kauj Ruam 6
Muab cov kua zaub hauv qhov cub rau hauv qhov cub li 20 feeb. Tshem tawm cov zaub mov tiav los ntawm lub qhov cub, sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab thiab pab.
