Zucchini yog kev lig kev cai ib feem ntawm lub caij ntuj sov zaub mov. Qhov zoo ntawm cov zaub mov txawv nrog cov zaub no yog tias cov tais diav npaj tau sai thiab yuav tsum muaj tsawg cov khoom xyaw. Zucchini thiab kua ntses yog qhov sib xyaw ua ke zoo tshaj plaws uas tso cai rau lub tais kom muab qhov tsw tshwj xeeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- –– tshiab qhov nruab nrab-loj zucchini (2-4 pcs.);
- - qej tshiab (2-4 cloves);
- - tawv cheese (50-70 g);
- - zaub roj (15 ml);
- - ib nrab lub txiv qaub;
- Salt, kua txob rau saj;
- Ried Qhuav cov zaub basil los saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nws yog qhov tsim nyog yuav tau npaj ua ntej zaub. Ua li no, noj txhua zucchini thiab yaug kom huv ntawm txhua sab, tshem tag nrho cov av. Rau daim ntawv qhia, nws yog qhov zoo dua rau cov hluas zucchini, txij li daim tawv nqaij yuav ntau dua kev sib tw thiab yooj yim kom ci. Txiav txhua zucchini ntawm ob sab, thiab tom qab ntawd faib nws ib nrab.
Kauj ruam 2
Nyob rau sab saum toj ntawm cov zaub yuav tsum yog me ntsis ntsev thiab kua txob rau saj. Npaj ib cov kua ntses nyias nyias hauv qhov uas zucchini yuav ci. Siv lub khob sib sib zog nqus, nyem tawm cov kua txiv qaub nrog ib juicer, ntxiv cov kua ntses thiab cov roj zaub. Sib tov kom huv nrog rab nplawm.
Kauj ruam 3
Txiav lub qej cloves rau hauv nyias daim nyias nyias. Siv lub courgette thiab txiav me me nyob rau hauv saum npoo nrog rab riam ntse. Muab ib lub qej ntawm qej tso rau hauv cov qhov. Tom ntej no, muab cov zaub tso rau ntawm daim ntawv ci, ncuav kom dav nrog cov npaj sau.
Kauj ruam 4
Grate cov cheese ntawm grater zoo thiab ncuav zucchini rau saum. Nws yog ib qho tsim nyog los ci cov tais hauv qhov cub ntawm qhov kub ntawm 150-170 degrees rau 30-40 feeb. Ib lub tais raug txiav txim siab npaj txhij yog tias lub zucchini ua mos thaum chob nrog rab riam.
Kauj ruam 5
Tom qab ua noj ua haus, muab cov zaub mov tiav rau ntawm cov tiaj tiaj tiaj thiab txiav ua ntu. Soy marinated zucchini yog qhov zoo tshaj li ib sab zaub rau nqaij lossis ntses, thiab tseem yog lub plhaw hearty ntawm lawv tus kheej.
