Peb muab koj daim ntawv qhia rau cov khoom qab zib ua khoom qab zib ua tau los ntawm cov ncuav qab zib thiab barberry caramels. Cov khoom noj qab zib hloov tawm mus rau cov muaj cua heev, koj tau kog dhau los sim xws li txawv txawv pastries.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 g ntawm lub ncuav qab zib ntev ntev;
- - 150 g butter;
- - 100 g ntawm caramel barberry;
- - Ib nrab khob dej;
- - 2 lub qe;
- - 1 tbsp. ib suab thaj suab thaj;
- - raisins, qhuav apricots, prunes;
- - dej qab zib, ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab cov barberry caramels tso rau hauv ib lub tais, npog lawv nrog dej, muab tso rau hauv lub microwave rau ob feeb, lossis rhaub ntawm lub qhov cub hauv qhov cub kom txog thaum cov khoom qab zib yaj tag. Dhau lub ncuav qab zib dhau los ntawm nqaij grinder, thiab yaj lub butter thiab txias.
Kauj ruam 2
Ntxiv cov dej txias caramel ua ntej rau lub ncuav qab zib. Yeej nyob rau hauv tib lub qe qaib, butter, qab zib thiab ntxiv dej qab zib. Knead lub ncuav ci ncuav qab zib nrog cov khoom xyaw no. Nyob rau theem no, koj tuaj yeem ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav uas koj nyiam - tsau lawv hauv dej thiab tsuav lawv nrog rab riam ntse. Tab sis koj tuaj yeem ua yam tsis muaj lawv.
Kauj ruam 3
Txheem ib lub tais ci nrog butter, muab lub khob noom cookie rau hauv nws, flatten. Ci lub barberry ncuav qab zib rau 10-20 feeb ntawm 180 degrees - lub sijhawm ua noj nyob ntawm lub khob noom cookie tuab, yog li kuaj xyuas cov ntawv npaj txhij nrog cov pas ntoo lossis cov pas txhuam hniav.
Kauj ruam 4
Txias lub ncuav qab zib ua tiav ua ntej, tshem tawm nws los ntawm pwm, txiav rau hauv qhov, pab nrog tshuaj yej tsis muaj qab zib tsis muaj ntxhiab tsw ntxiv, vim tias lub ncuav mog qab zib nws tus kheej hloov tawm mus ua qab zib thiab ntxhiab.
