Txhawm rau ua dumplings qab, koj yuav tsum tau ua kom tsis tsuas yog lub qab ntim puv, tab sis kuj yog lub khob noom cookie zoo. Tom qab tag nrho, ntau qhov nyob ntawm nws. Muaj ntau txoj hauv kev los ua nws.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Cov khob noom cookie yooj yim:
- hmoov 500 g;
- qe 2 pcs;
- dej 1 tbsp;
- ntsev kom saj.
- Mos mos:
- hmoov 500 g;
- dej 1, 5 tbsp;
- qe 2 pcs;
- butter 2 tbsp. l;
- ntsev.
- Kundyumny mov paj:
- hmoov 500 g;
- dej 1, 5 tbsp;
- zaub roj 3 tbsp. l;
- ntsev.
- Qaub khob noom cookie:
- qaub cream 200 g;
- hmoov 700 g;
- qe 2 pcs;
- dej 1 tbsp;
- ntsev.
- Cov mov paj nyuaj:
- nplej hmoov nplej 1 tbsp;
- buckwheat hmoov nplej 1 tbsp;
- qe 2 pcs;
- dej 100 ml;
- ntsev.
- Cov mov paj qe:
- hmoov 500 g;
- qe 2 pcs;
- dej 100ml;
- ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Lub khob noom cookie tsis tu ncua yog tsim raws li hauv qab no. Nqa cov hmoov nplej, txav nws los ntawm ib sab cib ntawm lub rooj tsavxwm hauv daim ntawv ntawm swb. Ua ib lub qhov nyob nruab nrab. Ua tib zoo hliv cov dej qab ntsev, roj roj rau hauv nws, tawg lub qe. Knead kom txog thaum tus, tom qab ntawd yob rau hauv ib pob. Npog nrog phuam ntawv thiab cia zaum rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 2
Koj tuaj yeem ua ib lub khob noom cookie ntau dua. Ua li no, do qe thiab ntsev hauv dej. Ncuav txhua yam rau hauv sifted hmoov. Qhuav lub butter thiab zuaj khob noom cookie, tsis txhav. Teem nws ib sab rau 30 feeb. Tom qab lub sijhawm dhau mus, wrinkle, ntxiv hmoov nplej me ntsis.
Kauj ruam 3
Ua khob noom cookie ua khob noom cookie. Ncuav roj zaub rau hauv lub me saucepan thiab ntxiv dej npau rau nws, muab tso rau ntawm lub qhov cub. Ncuav hmoov rau hauv cov dej kub npau npau, nplawm khov, thiaj li hais tias nws yog brewed. Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab txiav lub khob noom cookie ua tej daim.
Kauj ruam 4
Ua qaub qaub dumplings zoo li no. Ua ke dej, qe, ntsev thiab whisk; koj tuaj yeem siv lub tshuab tov. Maj mam ntxiv cov hmoov nplej sifted mus rau qhov loj. Thaum lub khob noom cookie ua tiav, npog nws nrog daim ntaub ntub dej thiab cia zaum ntev li ib teev.
Kauj ruam 5
Qab ua khob noom cookie. Sib tov ob hom hmoov nplej, txav. Ncuav qe rau hauv qhov dej thiab maj mam ntxiv cov dej qab ntsev txias heev. Knead nyuaj mov paj. Yog tias cov ua liaj ua teb tsis muaj cov hmoov nplej buckwheat, koj tuaj yeem zom cov qias neeg siv cov kas fes.
Kauj Ruam 6
Cov mov paj qe. Sib tov ib lub qe thiab lub qe ntawm ob ntxiv nrog dej qab ntsev. Ncuav qhov sib xyaw no rau hauv cov hmoov nplej thiab ntxiv ua ntej-nrua ntaus qe dawb thib ob. Sib sau ua ke cov hmoov nplej los ntawm txhua sab, zuaj lub khob noom cookie. Dov lub npas nruj, nphoo nrog hmoov, npog nrog ib daim ntaub damp thiab cia zaum rau 15-20 feeb.
