Txiv hmab txiv ntoo haus yog kev noj qab haus huv ua los ntawm kev ua kua txiv hmab txiv ntoo nrog ntxiv qab zib thiab dej. Cov kua txiv ntoo yog ua los ntawm cov tsiaj qus, tab sis cov kua txiv ntoo kuj tseem qab los ntawm cov kua txiv ntawm lwm cov txiv ntoo. Txog kev npaj cov txiv hmab txiv ntoo haus, koj tuaj yeem siv ob qho tib si cov txiv ntoo tshiab thiab khov, txawm tias cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov haum. Qab zib hauv cov kua txiv tuaj yeem hloov pauv nrog zib ntab, yog li nce cov txiaj ntsig ntawm cov dej haus. Qhov dej no muaj txiaj ntsig zoo rau ob tus menyuam yaus thiab cov laus. Koj tuaj yeem haus nws txhua txhua hnub, coj nws nrog koj mus rau qhov xwm txheej, thiab nws tseem ua haujlwm rau lub rooj noj mov zoo nkauj.
Cranberry kua txiv nrog zib mu
Yaug ib puas thiab tsib caug grams ntawm cranberries tshiab, zom lawv nyob rau hauv rab, ncuav ib liter ntawm dej npau. Tso cov txiv ntoo nrog dej rau ntawm hluav taws thiab rhaub rau tsib txog xya feeb. Lim lub haus, ntxiv ob dia ntawm zib ntab thiab yees. Cranberry kua txiv nrog zib ntab yog npaj txhij noj. Cov dej haus no yog siv tshwj xeeb rau kev tiv thaiv mob khaub thuas thaum lub caij nplooj zeeg-caij ntuj no.
Lub caij ntuj no txiv hmab txiv ntoo haus
Muab tus colander tso rau hauv saucepan ntawm dej npau npau thiab muab txhua lub khob ntawm khov blackcurrants thiab blueberries nyob rau hauv ib lub colander. Thaum cov txiv ntseej yaj tau yaj lawm, do lawv nrog rab diav thiab nyem tawm cov kua txiv. Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub, ntxiv ib puas grams ntawm granulated qab zib thiab do. Ua lub caij ntuj no cov txiv hmab txiv ntoo haus chilled. Lub ncuav mog qab zib tshuav tom qab npaj cov kua txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem siv rau kev sau cov pies.
Cov kua txiv Lingonberry
Yaug ib puas thiab nees nkaum grams ntawm lingonberries, mash nrog rab. Muab ob dia suab thaj, lingonberries, ob lossis peb mint nplooj rau hauv ib lub khob iav thiab sau lub hwj nrog dej npau. Kaw lub hwj nrog lub hau thiab qhwv nrog phuam. Tso cov dej haus rau infuse rau plaub teev. Tom qab lub sijhawm tau teev tseg, mob lub txiv haus. Kev noj qab haus huv cov kua txiv lingonberry tau npaj los noj.
Dubcurrant txiv hmab txiv ntoo haus
Ntxiv ib khob ntawm "nyoos" blackcurrant jam rau ib lub lauj kaub enamel nrog ib litre ntawm cov dej npau. Boil qhov sib tov rau tsib feeb, lim nws. Ncuav cov kua txiv hmab txiv ntoo dub ua kua rau hauv lub decanter thiab txaus siab rau kev noj qab haus huv ua kom muaj zog.