Horseradish txuj lom yog nrov hauv peb lub teb chaws, lawv hais txog cov saj ntawm nqaij thiab lwm yam khoom. Horseradish hauv paus tsis tsuas yog cov vitamins, tab sis kuj tseem muaj cov roj tseem ceeb, carotene, cov ntsev ua ntxhia thiab fiber.
Koj tuaj yeem yuav cov khoom haus no lub caij sov hauv khw, tab sis horseradish siav tom tsev yog ntau yam uas muaj ntxhiab thiab qab qab dua. Koj tuaj yeem ntxiv kua txiv apple cider vinegar, beet kua txiv rau nws.
Cov zaub mov no tau muaj txiaj ntsig zoo rau lub plab thiab muab qhov kev xav zoo nkaus li txawm tias tom qab lub siab nyiam noj mov. Cov blanks zoo yog khaws cia zoo, yog li lawv tuaj yeem ua rau lub caij ntuj no.
Rau 200 g ntawm cov hauv paus, koj yuav xav tau 100 ml ntawm vinegar thiab dej rwg, ntsev kom saj, thiab kom muag cov kua ntses me ntsis, koj tuaj yeem ntxiv qab zib me ntsis.
Zuaj cov hauv paus hniav ntawm cov nroj tsuag kom tau txais homogeneous porridge yam tsis muaj hlais. Tom qab ntawd ntxiv vinegar, dej thiab ntsev rau nws, sib tov thiab muab tso 1 tsp. Sahara. Yog tias lub caij sau qoob rau lub caij ntuj no, muab tso rau hauv lub khob iav thiab khi lub hau.
Lwm lub caij muaj kev tsim nyog tau txais kev saib xyuas, uas nrov npe hu ua "Hrenoder". Nws tsis tas yuav npaj rau lub caij ntuj no hauv cov ntawv uas tsis muaj kab, vim tias nws muaj lub txee ntev.
Rau cov ntawv sau no, 200 g ntawm hauv paus yuav tsum 200 g ntawm cov kua txiv txiv lws suav, 1 clove ntawm qej, ib pinch ntsev thiab 5 g suab thaj.
Tso cov dej npau npau dua cov txiv lws suav, tshem tawm cov tawv nqaij thiab txiav ua txhua ntu. Tev horseradish thiab qej, thiab tom qab ntawd dhau tag nrho cov khoom npaj hauv lem los ntawm nqaij grinder. Tom qab ntawd sib tov txhua yam thiab ntxiv cov khoom xyaw rau hauv cov kua.
Lwm qhov kev xaiv rau lub caij ntuj no sau yog horseradish nrog kua txiv beetroot. Rau 500 g ntawm horseradish, koj yuav tsum tau 250 g ntawm beet kua txiv, 15 g ntawm vinegar essence, 1 tbsp. ntsev thiab 1, 5 tbsp. Sahara.
Ua ntej koj yuav tsum npaj cov kua txiv beet. Cov zaub ntsuab yog zom rau ntawm grater, thiab tom qab ntawd cov kua txiv yog squeezed los ntawm cheesecloth thiab lim. Horseradish raug khij hauv cov nqaij grinder. Cov khoom xyaw no yog sib xyaw, ntsev, piam thaj thiab dej qab zib ntxiv.
