Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, thaum lub cev tsis muaj cov vitamins, buckwheat nqaij nyug kua zaub yuav yog qhov khoom zoo ntawm hemoglobin. Ntxiv rau, cov zaub mov no tseem siab thiab qab. Nws tuaj yeem pub rau cov menyuam yaus lossis cov neeg noj zaub mov zoo. yog npaj tsis tau kib.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij nyug - 300 g;
- - qos yaj ywm - 1 pc.;
- - dos - 1 pc.;
- - carrots - 1 pc.;
- - buckwheat groats - 2 tablespoons;
- - dej - 1.5 l;
- - ntsev - 1 tsp
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua kom cov nqaij nyug buckwheat, thawj zaug nchuav dej rau hauv cov lauj kaub yooj yim, ntsev thiab nqa mus rau ib lub rhaub. Tom qab ntawd txo qis ntxuav ntawm nqaij nyug thiab ua noj dhau li tsawg cua sov rau ib mus rau ib teev thiab ib nrab. Nyob ntawm yeem, koj tuaj yeem txiav cov nqaij nyoos rau hauv cov ntawv ua ntej ua noj, qhov no yuav ua kom txoj kev ua zaub mov tiav sai dua.
Kauj ruam 2
Ntxuav lub qos yaj ywm hauv khiav dej, tev thiab txiav rau hauv kab. Ua tib yam nrog carrots. Txos cov dos ntawm cov nplai, tsuav ua tej daim me me.
Kauj ruam 3
Thaum cov nqaij npaj tiav, tshem nws tawm ntawm kua zaub, txias me ntsis thiab tsuav nws. Tom qab ntawd muab cov nqaij nyug rov qab rau hauv lub lauj kaub. Ntxiv cov qos yaj ywm thiab ua noj rau 7-10 feeb.
Kauj ruam 4
Tom qab ntawd lub sijhawm los rau dos thiab carrots, ncuav lawv mus rau hauv lub si, tawm mus rau simmer rau 5-7 feeb. Cov cua sov ntawm lub kua zaub yog qhov tsis tu ncua.
Kauj ruam 5
Thaum kawg, noj cov tshuaj ntxuav rau hauv cov kua zaub, ua noj ua haus tom qab 10 feeb.
