Kua zaub yog zaub mov zoo thiab yog zaub mov zoo rau txhua tus neeg. Cov kua zaub Buckwheat muaj ntau cov vitamins - hlau, calcium, potassium, phosphorus, tooj liab, iodine, zinc, boron, fluorine, molybdenum, cobalt, nrog rau cov vitamins B1, B2, B9 (folic acid), PP, vitamin E. Haum rau kev noj haus cov menyuam los ntawm 1 xyoos.
Nws yog qhov tsim nyog
- - buckwheat 3 tbsp. khoom siv dag;
- - qos yaj ywm 2 pcs.;
- - carrots 1 pc.;
- - dos 1 pc.;
- - txiv roj roj 2 tbsp. khoom siv dag;
- - hau qe 1 pc.;
- - zaub ntsuab rau saj;
- - ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb muab cov saucepan nrog qhov ntim ntawm 2.5-3 litres rau ntawm qhov cub. Tev zaub, txiav cov qos yaj ywm rau hauv me me cubes, txiav tsuav cov dos thiab carrots. Ntxiv cov qos yaj ywm thiab buckwheat rau dej npau npau nyob rau tib lub sijhawm thiab coj mus rau lub rhaub.
Kauj ruam 2
Tom qab 3-4 feeb ntxiv cov dos, carrots, txiv roj roj thiab ntsev rau lub saucepan. Npog nrog lub hau xoob xoob thiab tawm ntawm cov cua sov nruab nrab rau 15 feeb.
Kauj ruam 3
Nyob rau lub sijhawm no, noj zaub ntsuab thiab chop zoo. Ntxiv cov zaub ntsuab zoo dua rau kua zaub 1-2 feeb ua ntej ua noj. Ib lub qe uas muab hlais kom zoo mam ntxiv rau lub phaj ua ntej noj. Cov tshuaj tsw qab yog npaj txhij! Koj tuaj yeem ntxiv 1 tablespoon ntawm qaub cream rau lub phaj ua ntej noj. Yog li cov kua zaub qab qab zoo, thiab buckwheat tsis yog li ntawd, koj tuaj yeem ua qhov no tshwj xeeb yog tias koj muab cov kua zaub rau cov menyuam.