Kev nplua nuj ntawm cov khoom ntawm cov kab ntawm cov khw muag khoom thiab hypermarkets yog qhov xav tsis thoob, tsis meej pem, thiab qee zaum kev tuag thaum kawg. Koj tuaj yeem sawv ze ntawm lub txee, hais tias, nrog cov mis nyuj rau tsawg kawg ib nrab ib teev, saib cov nyuj zoo nkauj ntawm cov ntawv sau, nyeem cov ntaub ntawv hais txog cov tuam ntxhab, sib piv cov khoom sib xyaw thiab cov khoom xyaw.
Kuv nco qab tias thaum yau nws muaj ib hom npe ntawm cov mis ua, muaj ib qho - mis thiab qab zib. Dab tsi yog nws tam sim no? Tam sim no, ntawm yuav luag txhua daim ntawv lo, koj tuaj yeem nyeem yooj yim, "ua raws li GOST". Lo lus nug yog, cov ntsiab lus qab zib ntawm lub yeej tuaj yeem sib phim nws, puas muaj cov khoom zais "zais cia"?
Kev nco qab li cas peb cov pog thiab pog-yawg tau ua noj txhua yam nyob hauv tsev, kuv xav ua cov mis nyuj rau peb tus kheej.
Yuav ua li cas ua noj mis nyuj ua kom sov?
Qhov tseeb, muaj ntau yam zaub mov txawv. Cov khoom xyaw tseem ceeb yog mis nyuj thiab qab zib, koj tuaj yeem yuav yuav tom txhua lub khw. Yog li:
- mis nyuj - 0.5 liv
- qab zib - 250 grams
Cia peb tsiv mus rau txheej txheem ua noj ua haus.
Ncuav mis rau hauv lub saucepan, ntxiv qab zib, do maj mam nrog nplawm. Tom qab cov piam thaj tau ua kom yaj tag, muab lub lauj kaub nrog cov qab zib cov ntsiab lus ntawm lub qhov cub. Boil cov mis nyuj yav tom ntej, koj yuav tsum tshaj cua sov, nplawm tas li. Cov txheej txheem ua noj tuaj yeem siv sijhawm li ib teev mus rau ib thiab ib nrab hnub. Lub txiaj ntsig sib xyaw yuav tsum muaj viscous. Yog tias nws tsim nyog yuav tsum tawm, nws yog qhov zoo tshaj kom tshem tawm ntawm tshav kub, txoj kev no, koj yuav tiv thaiv kev hlawv.
Koj tseem tuaj yeem noj cov mis lim rau hauv dej da dej.
- Ua li no, koj xav tau ob lub lauj kaub. Ib qho yog qhov loj dua, lwm qhov yog qhov me dua. Lub lauj kaub ua noj yuav tsum yog tawv-phab ntsa, tsis txhob enamelled. Cov khoom xyaw zoo ib yam: mis nyuj thiab qab zib. Hauv txoj ntsiab cai, cov nplaum los yog mis hmoov tuaj yeem siv los hloov mis.
- Tso lub lauj kaub loj hauv dej rau ntawm qhov cub. Hauv cov kua zaub me me, sib tov cov mis thiab qab zib. Thaum cov dej hauv tus ntses loj loj npau npau, muab qhov me me tso nrog cov khoom sib xyaw ntawm nws.
-
Koj yuav tsum ua noj, nplawm puav. Ua li no, koj yuav tsum ua noj mis nyuj ua kom txog thaum cov mis ua tuab. Nco ntsoov tias cov dej tsis yaj nws lub cev, tso yog tsim nyog. Yog tias muaj qhov yuav tsum tau maj, tsis txhob nce lub tshav kub, cov mis yuav hlawv, thiab cov mis ua kua yuav tsis ua haujlwm. Zoo tshem tawm ntawm tshav kub. Rov ua dua tus txheej txheem thaum koj pub dawb. Mis nyuj yuav tuab sai dua yog tias, hais tias, koj tso cov piam thaj ntau dua ob zaug cov kev cai teev tseg - 400-500 grams.