Nyob rau lub caij ntuj sov, tshwj xeeb yog huab cua kub, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau haus dej kom ntau. Tab sis haus dej xwb tsis zoo rau lub cev. Nws yog qhov muaj txiaj ntsig ntau dua rau kev siv dej haus uas yuav tsis tsuas yog nqhis dej nqhis dej, tab sis kuj muaj txiaj ntsig rau tag nrho lub cev, muab lawv nrog cov vitamins thiab cov as-ham.
Cov dej haus no muaj cov kua txiv qaub nyob nrog ua ke. Txiv qaub yog ib qho yooj yim ua. Nws tuaj yeem ua kua qaub, qab zib, nrog lossis tsis muaj roj.
Txiv qaub "Tsis tu ncua"
Txog rau kev haus dej koj yuav xav tau:
- 1 txiv qaub
- 1.5 litre ntawm cov roj los yog tseem ywg dej
- 6 tbsp. l. Sahara
- dej khov
Npaj:
- Npaj dej haus yog yooj yim. Nqa ib lub taub ntim qhov twg lub txiv qaub yuav nyob - nws tuaj yeem ua lub taub mis, lub raj mis, lub hwj.
- Ntxuav lub txiv qaub kom huv si. Muab cov kua txiv qaub tso rau hauv ib lub taub. Xa cov hmoov av me me nrog rau cov zest muaj. Ncuav rau hauv qab zib.
- Do txhua yam zoo kom txog thaum cov piam thaj kom yaj. Tso cov dej rau hauv tub yees lossis ntxiv dej khov. Ua li cas.
Qhov thib ob version ntawm hom txiv kab ntxwv, uas yog ntau heev nyob rau hauv vitamin C.
Nws yuav xav tau:
- 4 liv dej txias
- 5-6 txiv qaub
- 500 g lossis qab zib rau saj
- lub sprig ntawm mint los yog txiv qaub
Npaj:
- Zoo heev (koj tuaj yeem siv txhuam hniav) los ntxuav cov txiv qaub.
- Txiav lawv rau hauv daim thiab zom lawv nyob rau hauv rab.
- Tso cov lus sib xyaw rau hauv ib lub taub loj, xws li cov kua zaub. Npog nrog qab zib thiab npog nrog dej txias. Do kom txog thaum cov suab thaj yaj. Muab sprig ntawm mint lossis txiv qaub tshuaj. Kaw lub hau.
- Tso lub lauj kaub rau hauv tub yees rau 10 teev.
- Lim nyob rau hauv ib txoj kev yooj yim (sieve, gauze). Ib qho dej qab thiab muaj zog noj qab haus huv yog npaj txhij.
Ntawm no koj yuav tsum nco ntsoov, kom cov dej haus tsis hnov qab ntsim, nco ntsoov siv dej txias thiab tub yees xwb.
Earl Grey Lemonade
Qhov ua tau yooj yim ua, haus dej haus zoo li yog tsis muaj lwm yam ua kom koj nqhis dej ntawm lub hnub sov. Yog tias koj tsis muaj cov tshuaj yej Earl Grey, koj tuaj yeem siv lwm cov tshuaj tsw qab uas koj nyiam.
Koj yuav xav tau:
- 1 liter ntawm Earl Grey tshuaj yej
- 1-2 dia zib ntab
- 100 ml kua txiv txiv qaub
- 100 ml kua txiv kab ntxwv
- dej khov
Npaj:
Sib tov tag nrho cov khoom xyaw. Ncuav rau hauv tsom iav thiab ntxiv dej khov.
Txiv qaub nrog txiv pos nphuab thiab basil
Cov txiv qaub no yog rau cov neeg nyiam tsis tsuas yog txiv pos nphuab, tab sis kuj yog hom tshuaj ntsuab zoo li basil. Cov dej haus tau txais nrog ib hom tshwj xeeb thiab saj, yog li nws tsis yog rau txhua tus neeg saj.
Cov khoom xyaw:
- 2 l dej
- 200 g txiv pos nphuab
- sprig ntawm basil los yog saj
- 1 txiv qaub
- 200 g suab thaj
- dej khov
Npaj:
- Ntxuav cov txiv pos nphuab, txiv qaub thiab basil zoo. Cia dej ntws. Txiav cov txiv pos nphuab mus rau hauv cov hlais lossis halves. Tev lub txiv qaub thiab tseem txiav rau hauv daim, rhuav cov nplooj los ntawm cov hauv paus los yog tsuas kua muag rau hauv daim. Basil tuaj yeem coj hauv txhua hom koj nyiam.
- Tso txhua yam rau hauv rab thiab muab kom txog thaum tus.
- Npog nrog dej txias. Cia nws brew. Zoo dua ua kom txias dua ob peb teev.
- Lim. Ncuav rau hauv tsom iav nrog dej khov.
Tag nrho cov dej haus tsis zoo nyob rau ib hnub kub xwb. Lawv tuaj yeem kho txhua lub rooj, ob hnub ntawm hnub ua haujlwm thiab hnub so.
