Oatmeal jelly tau paub nyob rau sab hnub poob raws li lub npe "Lavxias balsam". Cov dej qab zib no tuav cov ntaub ntawv rau cov ntsiab lus tseem ceeb amino acids xws li lysine, tryptophan, lecithin, choline, methionine.
Nws yog qhov tsim nyog
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- oats (hercules groats) - 1 kg;
- kefir - 400-500 g;
- dej;
- jam;
- qab zib
- ntsev
- cinnamon mus saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav cov hmoov nplej uas muab dov rau hauv lub tub 3 huv. Ntxiv 400-500 grams ntawm kefir muaj. Ncuav dej rhaub kom txias rau chav sov. Dej yuav tsum tau ntxiv thiaj li 4 cm nyob twj ywm rau hauv caj dab ntawm lub hub.
Kauj ruam 2
Cia lub npaj tov ferment. Txoj kev no yuav siv li 1-2 hnub.
Kauj ruam 3
Lim rau qhov sib tov. Koj yuav xav tau cov ntses loj loj thiab tus colander nrog 2 hli qhov. Ntws oatmeal slurry nyob rau hauv ib tug colander yav tas los tso tshaj lub lauj kaub.
Kauj ruam 4
Ntxuav cov oatmeal uas muaj hauv qab dej txias, nplawm kom zoo. Hauv qhov no, lim cov dej sib tov hauv qhov me me. Qhov tshwm sim yuav tsum yog peb zaug li kua ntau dua li thawj lub lim dej.
Kauj ruam 5
Tso lub lauj kaub ntawm cov kua hauv chav tsev rau 16-18 teev. Raws li qhov tshwm sim, ob txheej tau tsim - ua kua thiab dawb nag lossis daus. Tshem cov txheej txheej sab saum toj. Siv cov txheej hauv qab (oat mloog zoo) los ua cov jelly.
Kauj Ruam 6
Do ob peb dia oatmeal mloog zoo hauv dej txias. Xav txog cov ntawv hauv qab no: 1 tablespoon ntawm mloog zoo xav tau rau 250 ml dej.
Kauj Ruam 7
Nqa cov sib tov rau ib lub rhaub hla kub tsawg. Nyob rau tib lub sijhawm, nplawm lub txiv ntsej muag khov nrog ntoo spatula lossis diav.
Kauj ruam 8
Ua noj rau txog 5 feeb. Ntxiv qab zib, jam, butter, cloves lossis cinnamon rau lub haus ua ntej siv.
Kauj Ruam 9
Noj nqhis dej oatmeal jelly (200 grams) txhua hnub sov so rau kev ua tshuaj. Nws yog qhov zoo dua los ua qhov no thaum sawv ntxov, noj khoom txom ncauj ntawm cov qhob cij rye.