Cov txiv ntoo, txiv mab txiv ntoo lossis kua txiv ntawm cov kua txiv nyob hauv tsev tuaj yeem ua ob qho tib si tshiab thiab cia ntev rau kev cia. Hauv thawj kis, koj tsis tuaj yeem ua yam uas tsis muaj lub juicer. Qhov ob, yog xaiv tau. Qhov loj tshaj plaws yog tias cov ntaub ntawv raw rau cov kua txiv tom ntej yuav tsum muaj qhov zoo zoo thiab - nyob rau hauv ntau. Qhov yooj yim txoj kev uas yuav ua rau cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv Lavxias. Qhov no yuav tsum tau siav txiv apples ntawm cov tsis muaj kua qaub ntau yam: Antonovka, Anis, Grushovka, Titovka.
Nws yog qhov tsim nyog
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- txiv apples
- dej
- nqaij grinder
- ntaub so tes
- khob lim
- enamel lauj kaub
- iav rhawv zeb
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav lub txiv apples hauv qab dej txias. Txiav txhua thooj ua 4 daim. Dhau los ntawm cov nqaij grinder (nozzle - daim phiaj loj).
Kauj ruam 2
Muab cov nplawm tso rau hauv qhov chaw ntawm daim ntaub so ntswg. Ua ib lub hnab tawm los ntawm nws los ntawm nyem qhov kua txiv rau hauv lub tais nyias. Sau cov hmoov av ntxiv rau hauv cov tais diav loj.
Kauj ruam 3
Tso cov kua txiv rau ntawm lub khob uas muaj cov lim. Ncuav lub pulp nrog dej (2-3 liv ib 10 kg ntawm applesauce). Cia cov tshuaj brew rau 5-6 teev ntawm chav sov.
Kauj ruam 4
Lub qhov cub tig tau ntev li 65 degrees. Sov lub lauj kaub nrog lub pulp. Tom qab ntawd nws yog txias me ntsis thiab dua dhau los ntawm daim ntaub so ntswg, los ntawm kev uas cov kua txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tseem sawv tawm. Nws yuav tsum tau muab nchuav rau hauv lub thawv cais.
Kauj ruam 5
Ncuav cov kua txiv ntawm thawj qhov kev tshem tawm mus rau ib qho kev ci nqaij ntses. Tso nws rau ntawm lub qhov cub thiab kub kom txog 85 degrees.
Kauj Ruam 6
Ntxuav cov iav hwj, yaug nrog chav hauv chav da dej. Cov kua txiv kub yog nchuav rau ntawd. Ris hau, hau lub hwj nrog lawv. Hauv cov saucepan, nqa dej kom sov li ntawm 85 degrees. Muab cov hau nrog lub hau. 3-litre sawv daws yuav tsum tau rhaub 20 feeb, litres sawv daws - 15 feeb, ib nrab-litre laug - 10 feeb.
Kauj Ruam 7
Cov nyiaj tso rau saum rooj. Lub hau ntawm lawv yog hermetically kaw. Tshem tawm ntawm lub lauj kaub dej ntawm lub tshav kub. Tso nyiaj hauv nws. Cia kom txias.
