Cov kab lis kev cai ntawm cov dej tshuaj yej hauv Suav teb muaj ntau dua 13 xyoo dhau los. Nyob rau lub sijhawm no, txoj kev ntawm kev haus cov tshuaj yej tau hloov qee yam. Yog li, thaum pib tsuas ntsuab cov hom ntsuab tau cog rau hauv Suav teb, cov tshuaj yej qhuav nplooj av hauv av tshwj xeeb marble lossis jade tshuaj khib rau lub xeev cov hmoov, nchuav rau hauv cov dej me me thiab nplawm nrog xyoob lo, sib cais thaum kawg rau hauv panicle. Cov. Nrog kev tawm ntawm daj thiab liab teas, txoj kev brewing tau hloov me ntsis.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Qhov tseem ceeb tshaj plaws koj yuav tsum muaj nyob rau hauv thiaj li yuav kom brew Suav tshuaj yej yog dej. Yog tias tsis muaj dej zoo, tsis muaj tshuaj lom corrosive, txawm nruj me ntsis ua raws li Suav kab ke ntawm kev haus dej haus tshuaj yej, koj yuav tsis tuaj yeem qhia tag nrho nws saj. Yog li, siv dej caij nplooj ntoos hlav lossis ib qho uas koj tuaj yeem yuav tom khw muag khoom rau txoj kev ua lag luam.
Kauj ruam 2
Xaiv cov tais diav zoo. Rau kev ua brew, Suav siv gaiwan - lub tais-puab-plooj-hau khob nrog lub hau ntawm txoj kab uas hla loj dua li ntug sab saum toj ntawm lub khob. Nws yuav tsum muaj lub qhov hauv lub hau kom cov tshuaj yej cov nplooj tsis tawm ua si thaum tsoo. Gaiwan tshuaj yej yog hliv yam tsis tau tshem lub hau, me ntsis zawv zawg nws, kom tus ntxhiab tsw yaj. Koj tseem tuaj yeem siv teapot lossis lub thawv tshwj xeeb nrog qhov ntxig rau hauv daim ntawv ntawm daim iav strainer.
Kauj ruam 3
Ib nrab lossis ib feem peb ntawm nws cov tshuaj yej nplooj ntim yog nchuav rau hauv lub khob iav, uas yog li 10-25 grams. Qhov ntsuas kub ntawm dej tso rau dej ntsuab, dawb lossis daj, tsis muaj qhov xwm txheej yuav tsum ntau tshaj 90 ° C, tsuas yog rau cov liab liab, uas peb hu dub, cov dej rwg yog siv - los ntawm 90 txog 100 ° C.
Kauj ruam 4
Cov kua liab tau hliv nrog dej npau ib zaug thiab muab tso rau 3 mus rau 7 feeb. Dawb thiab ntsuab - tsawg kawg 3 zaug. Zoo Pu-erh thiab Oolong tuaj yeem ntim nrog dej mus txog plaub zaug.
Kauj ruam 5
Daj daj yog ua rau ntawm tus nqi ntawm 3 gram ntawm cov tshuaj yej nplooj ib 250 ml dej. Cov hom no tuaj yeem ua tiav txog 8 zaug, thaum txhua lub sijhawm nws txoj kev lis ntshav yuav tsum tau nce los ntawm 30 txog 90 vib nas this.
