Cov dej haus uas muaj ntxhiab tsw mulled yog qhov haus tsis txaus ntseeg rau lub caij ntuj no thiab lub caij nplooj zeeg yav tsaus ntuj. Koj tuaj yeem noj cov kua txiv mulled los ntawm cov dej caw liab lossis dawb, npaj cov ntawv tsis muaj cawv raws li kua txiv, ntxiv ntau yam txiv hmab txiv ntoo thiab txuj lom rau cov sib tov. Qhov loj tshaj plaws yog kom tsis txhob npau npau dej txhawm rau kom nws tuav nws cov aroma.
Christmas mulled caw nrog cognac
Tus nqi ntawm cov txuj lom yog nyob ntawm koj saj. Yog tias koj nyiam ntau ntsim mulled caw, koj tuaj yeem nce lub teeb los ntawm kev ntxiv, piv txwv li, ob peb lub txiv ntsej muag dub. Tsis txhob siv cov txuj lom hauv av, txwv tsis pub cov dej haus yuav rov qab huab.
Koj yuav xav tau:
- 1 liter ntawm liab caw liab;
- 200 g ntawm kua zib ntab;
- 7 pcs. carnations;
- 1 daim me me ntawm cov cinnamon;
- 2 lub hnub qub anise;
- 3 tbsp. spoons ntawm cognac lossis brandy;
- 1 tbsp. ib diav ntawm dub tshuaj yej;
- nutmeg mus saj.
Tso cov cawv rau hauv lub saucepan, ntxiv kua zib ntab thiab cov txuj lom. Rhaub qhov sib tov tsis tas coj mus rau ntawm lub rhaub. Cawv mulled cawu cub, ncuav nyob rau hauv cognac los yog brandy thiab ncuav cov dej haus rau hauv warmed tuab-walled tsom iav. Pab nrog gingerbread los yog qhuav khoom noj.
Mulled dawb caw nrog txiv hmab txiv ntoo
Mulled wine ua los ntawm cov caw dawb muaj qhov tshwj xeeb tshaj yog qab. Nws tuaj yeem muab ntxiv nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo xws li txiv puv luj, kua lossis txiv kab ntxwv.
Koj yuav xav tau:
- 750 ml ntawm caw dawb dawb;
- 250 ml kua txiv puv txiv ntoo kua txiv;
- ob peb ncig ntawm tshiab pineapple;
- 2 pas ntoo ntawm cinnamon;
- ib de ntawm nutmeg;
- 2 tbsp. dia suab thaj;
- ib daim hliav qej tshiab.
Ntxiv qab zib, cinnamon, finely tws Ginger hauv paus, nutmeg kom qhuav dawb caw. Nqa cov dej sib tov rau ib lub rhaub, nplawm kom tiav kom qab qab cov kua qab. Ncuav nyob rau hauv cov kua txiv puv luj, do thiab kub rau ob peb feeb ntxiv. Tso cov kua txob hlais hauv qab ntawm tsom iav qhov muag thiab hliv cov cawv uas kub rau hauv lawv. Pab nrog lub straw thiab ntev tes. Cov qhob cij ua qhuav lossis cov hmoov av tawg tuaj yeem sib txawv.
Xyoo Tshiab mulled caw nrog liqueur
Ua cov dej ntsim no nrog kua txiv qab qab zib rau hauv Tshiab Xyoo lub rooj. Txiv kab ntxwv, txiv qaub, lossis txiv kab ntxwv tuaj yeem siv los hloov cov txiv kab ntxwv.
Koj yuav xav tau:
- 750 ml ntawm liab caw liab;
- 1 Txiv kab ntxwv loj;
- 2 tbsp. spoons ntawm xim av qab zib;
- 5 peppercorns dub;
- nutmeg;
- 1 lo ntawm cinnamon;
- 6 pcs. carnations;
- 2 tbsp. dia txiv kab ntxwv liqueur.
Txiav lub zest los ntawm lub txiv kab ntxwv, nyem qhov kua txiv. Ncuav cov cawv txiv ntoo liab rau hauv lub saucepan, ntxiv qab zib, txuj lom thiab txiv kab ntxwv zest. Thaum nplawm, nqa cov dej sib xyaw rau ib lub npau npau. Ncuav nyob rau hauv cov kua txiv kab ntxwv, kub rau ob peb feeb. Lim lub haus, ntxiv liqueur, do thiab ncuav rau hauv cov iav sov. Garnish txhua nrog ib qho curl ntawm zest thiab pab nrog shortbread lossis croutons.
