Feem ntau cov neeg haus kas fes ntxiv qab zib ntxiv rau nws. Qee tus ntawm lawv tsuas yog haus dub kas fes nrog lossis tsis muaj qab zib. Tab sis kuj tseem muaj cov neeg uas nyiam nyiam haus kas fes nrog ntsev. Kas fes nyiam kom ntseeg tau tias nws cuam tshuam nws saj zoo.
Ntsev kas fes
Muaj ntau lub sijhawm thaum tib neeg lub cev xav tau cov vitamins lossis zaub mov zoo. Qhov no yog qhia raws li nws qhov kev nyiam saj. Muaj lub siab xav noj tej yam tshwj xeeb, txawv ntawm cov khoom noj txhua hnub.
Qhov ntxiv ntawm ntsev rau kas fes tuaj yeem piav qhia los ntawm lub cev xav tau nws. Yeej, lub siab xav haus cov kas fes zoo li no tshwm sim hauv lub caij kub. Tab sis cov neeg nyob hauv cov teb chaws kub tuaj yeem ua nws thawm xyoo. Txawm li cas los xij, muaj cov neeg uas ntxiv ntsev rau kas fes los txhim kho nws cov aroma. Tseeb, kev sib xyaw nrog kas fes, ntsev ua rau muaj kev fab tshuaj uas cov ntxhiab ntawm cov cawv ua kom muaj zog dua thiab muaj zog dua ntxiv.
Ntxiv rau, ntxiv ntsev rau kas fes tiv thaiv kev mob hlwb thaum ntxov thiab tiv thaiv cov hniav kom kab noj. Tab sis kom cov nyhuv no ua haujlwm, koj tseem yuav tsum tau ntxiv me ntsis qab zib rau lub khob.
Nws yuav tsum nco ntsoov tias kas fes yuav tsum tsis txhob haus dej haus ntawm lub plab khoob. Yog li, nws yog ib qho tseem ceeb kom muaj khoom txom ncauj ua ntej haus cov dej haus muaj ntxhiab.
Ua kas fes nrog ntsev
Txhawm rau npaj cov dej qab ntsev kas fes, koj yuav tsum zom lub kas fes taum kom zoo li sai tau. Qhov no ua tiav thiaj ua npuas ncauj tawm hauv nws thaum ua noj.
Cov kas fes hauv av yuav nrawm poob nws qhov qab thiab tsw qab yog tias nyob sab ntev li ntev ua ntej yuav cog. Yog li, nws yog qhov zoo tshaj rau zom kas fes koj tus kheej ua ntej ua nws. Cov neeg nyiam nyiam haus kas fes nrog ntsev haus nws los ntawm khob kas fes tshwj xeeb hauv me me sips, tsis muaj thawj zaug lim nws.
Txawm tias cov ntawv sau tshaj rau kas fes ntsev tshaj plaws siv sijhawm ntau ntawm kev rau siab. Cov kas fes, zoo li kas fes dub zoo tib yam, tau npaj rau hauv Turk hla cov tshav kub tsawg. Qhov txawv tsuas yog tias pinch yuav tsum tau ntxiv ntsev ntawm thawj theem ntawm kev ua noj.
Cov neeg nyiam kas fes nrog cognac kuj tuaj yeem sim ua kom lawv nyiam haus nrog ntxiv ntsev. Nws txoj kev npaj tsis txawv ntxiv tshaj li ib txwm. Yuav kom npias kas fes nrog ntxiv ntawm brandy thiab ntsev, koj yuav xav tau 6 me nyuam yaus ntawm kas fes, ib taum ntsev, 4 khob ntawm lub rhaub dej thiab, ntawm chav kawm, ib khob ntawm brandy. Kas fes tau npaj nyob rau hauv txoj kev yooj yim, raws li daim ntawv qhia ib txwm muaj. Ntsev thiab paj taub yog ntxiv rau txhua lub khob kom saj.
Cov kiv cua ntawm cov dej kub muaj peev xwm ua rau lawv tus kheej ua lus Turkish kas fes nrog ntsev. Nws daim ntawv qhia yooj yim. Nws yog ib qho tsim nyog kom ncuav kas fes rau hauv dej npau npau thiab tos kom txog thaum ua npuas dej kom sawv. Tom qab ntawd, tshem tawm cov turk los ntawm tshav kub thiab ntxiv 0.25 teaspoon ntawm cov kua txob dub rau hauv dej haus. Tom qab ntawd nqa kas fes rau ib lub rhaub dua. Raws li cov ntawv ua npuas ua npuas, ntxiv butter thiab ntsev rau hauv dej haus.