Apples tsis yog tsuas yog noj qab haus huv thiab cua - cov txiv hmab txiv ntoo no tsis ua rau ua xua. Nws tuaj yeem noj tshiab lossis tua tau rau lub caij ntuj no. Ua li no, koj tuaj yeem xaiv cov hau kev sib txawv.
Koj tuaj yeem ua ntau yam npaj qab los ntawm txiv apples - jam, jam, jam thiab lwm yam. Muaj ntau tus niam tsev nyiam ua jam - nws tsis yog qhov nyuaj rau ua noj nws, nrog qee qhov kev txawj ntse koj tuaj yeem siv qab zib kev lag luam ntau dua li ntawm jam. Cov khoom tiav yog siv rau cov qhaub cij thiab ci; cov tsev cheese, ncuav ci noj thiab pancakes tau noj nrog nws.
Npaj txiv hmab txiv ntoo rau noj jam
Tsis muaj qhov sib txawv loj hauv cov zaub mov txawv rau kev npaj cov txiv hmab txiv ntoo - cov khoom xyaw tuaj yeem hloov hauv qhov muaj pes tsawg leeg, tab sis kev kho cua sov yog ib txwm xav tau. Raws li txoj cai, txiv apples yog rwj nrog qab zib, qee zaum txiv qaub ntxiv rau kev qaub los yog kua txiv kom thiaj li paub meej qhov txawv.
Yog xav tau ib litre ntawm kua jam, koj xav tau 1 kg ntawm txiv apples thiab 0.5 kg suab thaj. Nws cov ntau tuaj yeem raug nce lossis poob qis, nyob ntawm tus saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas tau xaiv ntau thiab yuav ua li cas koj xav tau cov khoom ua ntej.
Koj tuaj yeem xaiv ntau yam txiv apples. Npaj lawv ua ntej ua noj. Cov txiv hmab txiv ntoo tau ntxuav kom huv, txiav rau hauv plaub ceg, tom qab ntawd qhov tseem ceeb, Tail thiab noob yuav tsum tau muab tshem tawm. Lub tev yog xaiv kev txiav los yog sab laug ruaj khov - nws muaj cov vitamins tseem ceeb. Nws yog qhov zoo dua kom tshem tawm nws ntawm txiv apples yuav hauv ib lub khw.
Yuav ua li cas noj kua jam
Ua ntej ua noj kua jam, cov txiv hmab txiv ntoo npaj yuav tsum tau muag. Ua li no, koj tuaj yeem xaiv ib txoj hauv qab no:
- Ncuav cov kua txiv npaj rau hauv lub tais multicooker, teeb tsa hom "stewing". Nqa cov txiv hmab txiv ntoo mus rau kev mos.
- Siv ob tog npau npau. Ntsaws cov kua pauj kua rau hauv cov chaw sib dhos, chav rau 20 feeb.
- Tso dej rau hauv qab ntawm saucepan, muab tej lub txiv apples, kaw lub hau. Taws lub qhov cub tsawg kawg nkaus ntawm lub qhov cub, simmer kom txog thaum muag muag. Qhov loj yuav tsum tov los ntawm lub sijhawm.
Tom qab ua kom tawv nqaij, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum ua kom mos. Lawv muab zuaj nrog lub voom lossis rab kom tov, koj tuaj yeem txhuam los ntawm sab cib. Rau cov txiv apples uas tsis tau tawv nqaij, txoj kev tom kawg yuav tsis ua haujlwm.
Quav ntawm cov ntawv ntshiab rau hauv lub thawv uas tsim nyog rau kev ua noj tom qab. Tig tua hluav taws me me hauv qab nws, tos kom qhov sov kom sov, thiab ntxiv qab zib. Koj yuav tsum noj rau ib teev. Do qhov sib tov tsis tu ncua hauv ib cov saucepan. Tom qab ib teev, nws tseem yuav ua kua, tab sis qhov no yog qhov qub - lub jam tuab li nws txias. Koj tuaj yeem muab tso rau hauv tub yees - nws yuav yog qhov ntau dua.
Thaum lub jam yog txias, nws yog qhov yuav tsum tau sterilize lub kaus poom thiab lub hau rau nws. Yog hais tias qhov loj yog npaj rau lub sijhawm ntev cia, nws yuav tsum tau pw tawm ntawm kub, tom qab ntawd nruj nrog lub hau. Lub kaw ntim tau nrog ib daim pam sov sov lossis phuam tuab, sab laug kom txias tag ntawm chav sov. Tom qab ntawd koj tuaj yeem tso lawv tseg rau kev cia hauv chav tsev lossis hauv txee dai khaub ncaws.
