Cov hmoov nplej, ntsev, ib lub qe … koj tsis tas yuav mus ua ntxiv, vim tias thaum yoo mov hnub koj tsis tuaj yeem txaus siab rau dumplings tau npaj raws li daim ntawv qhia sau tseg hauv ntiaj teb. Tus neeg tsis noj nqaij los yuav tsis noj xws ib qho tais. Sim ua dumplings los ntawm unleavened, ntxhiv hmoov ci tsis muaj qe. Ntxiv mus, ua haujlwm nrog xws li lub khob noom cookie yog qhov txaus siab: nws yog mos, ywj, tsis nplaum txhua. Thiab huv huv hauv chav ua noj yog qhov lav, vim tias koj tsis tas yuav nphoo hmoov nplej rau saum rooj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - hom hmoov nplej - 4 tsom iav (240-250 ml txhua);
- - zaub roj - 100 ml;
- - ntsev - 1 tsp;
- - dej - 300 ml;
- - qos yaj ywm - 0.5 kg;
- - dos - 1 daim;
- - zaub roj - 1 tablespoon;
- - ntsev, kua txob - mus saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj, npaj kev txhaws rau lub dumplings. Tev, chop thiab rhaub cov qos yaj ywm, ntws thiab mash lub tubers.
Ntxiv cov tsuav dos, sautéed hauv cov roj. Ntxiv ntsev mus rau saj. Thiab dub kua txob, uas yuav ntxiv qhov kov ntawm piquancy mus rau zaub mov.
Tam sim no teeb txhaws ib sab thiab ua khob noom cookie.
Kauj ruam 2
Muaj ntau txoj kev xaiv rau kev ua khob noom cookie uas tsis xyaw keeb. Ib qho tshwj xeeb ntawm daim ntawv qhia saum toj no rau lub khob noom xaum rau dumplings yog tias dej kub heev siv los npaj nws. Ntawd yog, lub khob noom cookie tsis yog txhauv xwb, tab sis choux. Qhov no tso cai rau koj siv lub khob noom cookie tam sim ntawd, koj tsis tas yuav sawv rau ntawm 30-60 feeb kom txoj hmoov zoo txaus kom puv nrog kua.
Kauj ruam 3
Ntsuas seb cov hmoov nplej tshwj tseg tau teev rau hauv lub tais dav. Siv cov hmoov nplej zoo li niaj zaus rau kev siv dav dav nrog gluten cov ntsiab lus tsawg kawg 10. Muab ntsev rau hauv cov hmoov nplej, do thiab ntxiv cov roj zaub. Zom cov hmoov nplej thiab cov butter kom tsim tau roj. Tam sim no nchuav cov dej npau rau hauv no pob thiab nplawm. Txhia koj lub khob noom cookie me me nrog koj ob txhais tes thiab koj tuaj yeem siv tam sim ntawd.
Yog tias koj tsis yog mus ua zaub mov dumplings tam sim ntawd, ces choux lean hmoov txig ua kom nws qhov zoo. Nws tuaj yeem tshuav mus tos nyob hauv tub yees lossis ntawm chav kub.
Kauj ruam 4
Dov lub khob noom cookie rau hauv lub voj voog lossis txiav mus rau hauv ntau daim thiab yob rau hauv cov hnyuv ntxwm, uas tom qab ntawd txiav rau hauv daim thiab yob tawm mus rau hauv round tortillas. Txiav rau hauv plaub fab los ntawm lub voj voog ntawm lub khob noom cookie lossis txiav tawm lub voj voog nrog lub pwm. Tso qhov txhaws rau hauv qhov chaw, kaw lub npoo thiab ua noj hauv dej npau npau. Thaum lub dumplings tuaj txog, koj tuaj yeem coj lawv tawm nrog ib daim slotted thiab ua noj ntxiv rau tom ntej.
Roj ci npaj txhij-ua dumplings los ntawm lean mov paj nrog zaub roj los yog butter nrog stewed dos.
