Qee lub sij hawm cov neeg ua teb tsis muaj sij hawm rau sau qoob, vim li ntawd, lawv outgrow. Cov gherkins no muaj lawv tus kheej lub npe - "daj". Lawv muaj ntau, ntau cov noob, tuab tawv thiab muaj cov iab iab. Tab sis koj tsis tas yuav muab pov tseg! Los ntawm cov khoom siv raw no, npaj zoo rau lub caij ntuj no tuaj yeem muab tau, uas tsis muaj tsawg dua qhov muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj cua sov dua li pickled cucumbers.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 kg ntawm overgrown cucumbers;
- - 50 g ntawm dill;
- - 20 g ntawm mint;
- - 10 g ntawm Cherry nplooj;
- - 1 lub taub hau ntawm qej;
- - 50 g ntsev;
- - 40 g ntawm vinegar;
- - 0,5 l. dej;
- - 3 litre tuaj yeem;
- - rab tsij txhuam lossis txhuam hniav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav overgrown cucumbers, ua tib zoo tev thiab tshem tawm cov noob.
Kauj ruam 2
Txiav lub dib pulp rau hauv 1 cm tuab paib.
Kauj ruam 3
Yaug tag nrho cov zaub ntsuab thiab txiav kom huv.
Kauj ruam 4
Tev lub taub hau qej thiab txiav rau hauv wedges.
Kauj ruam 5
Txau cov daim phaj txaij kom ci ib yam nrog ntsev, tshuaj ntsuab thiab qij. Qhwv cov phiaj hlau hauv rolls, tho kev nrog skewers.
Kauj Ruam 6
Tso cov ntawv tiav hauv lub hwj. Muab cov txiv lws suav nplooj tso rau saum toj, npog nrog dej sov thiab ntxiv cov kua txob.
Kauj Ruam 7
Ntsia tus hau rov qab rau ntawm lub thawv thiab tig nws dua. Khaws cov haujlwm sau rau hauv daim ntawv no hauv lub cellar.
