Ib qho ci, uas muaj ntxhiab, muaj ntsim me me ntawm txiv lws suav thiab cov ntses horseradish yuav ua kom zoo nkauj txawm tias txhua lub rooj noj mov txhua hnub, thiab ntawm ib qho festive nws yuav dhau los ua huab tais ntawm cov zaub mov.
Cov kua ntses no, zoo heev nrog nws qhov yooj yim thiab saj, yog hu ua txawv: horseradish, horseradish, cobra, thiab lwm yam.
Nws yog qhov tsim nyog
- - txiv lws suav - 1 kg;
- - horseradish hauv paus - 150 g;
- - ntsev, qab zib - mus saj;
- - qej - 3 cloves.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rau kev npaj ntawm horseradish thiab khoom noj txom ncauj soob, koj yuav tsum coj cov khoom raws li koj tus kheej nyiam nyiam. Koj tuaj yeem ntxiv ntau horseradish thiab qej, lossis tsis ntxiv qej txhua. Los npaj lub sijhawm ntev cia horseradish, qee tus niam tsev ntxiv rooj vinegar. Txawm hais tias cov khoom tiv no tsis zoo li yuav ua rau cov khoom txom ncauj zoo.
Kauj ruam 2
Npaj cov zaub mov raws li hauv qab no. Ntxuav thiab qhuav cov txiv lws suav. Koj tsis tas yuav tev tawm ntawm daim tawv thiab noob. Txiav cov txiv lws suav rau hauv cov ntawv me. Tev lub qej thiab tso nrog cov txiv lws suav.
Tev lub horseradish hauv paus nrog rab riam ntse lossis peeler thiab txiav rau hauv hlais.
Tshaj tag nrho cov khoom lag luam npaj nyob rau hauv no txoj kev dhau los ntawm ib qho kev tuav tau nqaij grinder. Lossis siv rua kev ua noj ua haus.
Cov txheej txheem no tuaj yeem rov ua dua yog tias xav tau. Ntxiv granulated qab zib thiab ntsev rau qhov loj dhau los ntawm ib qho nqaij grinder 1-2 zaug. Sim raws li koj nyiam: koj tuaj yeem muab qab zib ntau dua ntsev, piv txwv li, lossis rov ua dua.
Kauj ruam 3
Do lub qhov muag heev kom huv si, sim ua kom tiav kev tshem tawm suab thaj thiab ntsev. Txij li cov txiv lws suav feem ntau muaj kua heev, qhov loj yuav tig los ua kua. Ncuav horseradish thiab lws suav cov khoom txom ncauj rau hauv lub rhawv thiab kaw nrog hlau ntsia hlau lub kaus mom. Cov kua ntses no khaws cia hauv tub yees zoo, tab sis lub txee lub neej yog luv.
Kauj ruam 4
Txhawm rau nce lub txee lub neej ntawm horseradish, cov khoom yuav ua tau sterilized ncaj qha rau hauv lub rhawv zeb. Txhawm rau ua qhov no, noj dav saucepan, muab txoj phuam hauv chav ua noj rau hauv qab ntawm nws, muaj yav tas los tais nws ua ntau txheej. Tom ntej no, ua tib zoo muab cov khaub noom ntawm cov kua ntses tso rau hauv qab ntawm lub lauj kaub thiab muab lub hau tso rau saum toj. Sau cov rhawv nrog dej kom nws ncav lub rhawv zeb "ntev-ntev" thiab muab tso rau nruab nrab cov cua sov. Sterilize tsis pub dhau 15 feeb. Cov kaus poom tuaj yeem raug kaw nrog cov hau ntswj hlau hau los yog dov nrog siv cov cuab yeej tshwj xeeb muaj los ntawm lub khw muag khoom kho vajtse.
