Koj puas nyiam borscht? Yog tias muaj, ces daim ntawv qhia no frying yog rau koj. Nrog kev pab ntawm nws, koj yuav ua noj yam tsis muaj kev rau siab. Tab sis ua ntej koj yuav tsum tau siv sijhawm thiab Tshuag rau ntawm cov nqaij ci uas yuav pab tau koj thaum lub sijhawm txhua lub xyoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 250 g carrots,
- - 250 g ntawm beets,
- - 250 g dos,
- - 5 cloves ntawm qej,
- - 2.5 khob (200 ml) kua txiv lws suav
- - 2, 5 diav ntsev,
- - 2, 5 diav suab thaj,
- - cov txuj lom qhuav los saj,
- - 12, 5 Kos duab. dia roj tsw lossis zaub paj roj sunflower.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub dos thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Txiav cov tev ntawm beets mus rau hauv ib daim hlab lossis thawv, tseem txiav cov carrots (yog tias xav tau, ntsuas cov carrots).
Kauj ruam 2
Thaum tshav kub kub roj zaub nyob rau hauv saucepan, Fry lub dos. Ntxiv beets rau cov dos, do, ntxiv cov carrots tom qab ib feeb. Fry zaub tshaj li tsawg tshav kub. Txhua cov zaub tuaj yeem kib ib qho zuj zus, tab sis tom qab ntawd cov roj ntau yuav tau noj.
Kauj ruam 3
Lub caij ua kua txiv lws suav nrog ntsev thiab qab zib, do.
Kauj ruam 4
Tom qab cov zaub hauv cov zaub tom qab yog cov kua muag, ncuav cov kua txiv lws suav dua lawv. Simmer zaub rau txog ib teev tshaj tsawg tshav kub, them.
Kauj ruam 5
Caij lub nqaij ci nrog cov txuj lom mus saj, do. Ntxiv tws qej cloves thiab vinegar 10 feeb ua ntej ua noj. Tshaj tawm borscht ci dhau lub rhawv npaj, khi lub hau kaw, npog nrog phuam lossis daim pam kom txog thaum nws txias tag thiab muab tso rau hauv lub pantry rau lub caij ntuj no cia. Los ntawm cov khoom siv no, 10 kev ua haujlwm yog tsim.
