Kua zaub nrog kev sib tw trout, Cherry txiv lws suav thiab txiv ntseej yog qhov txawv tsis yog los ntawm nws qab ntxiag saj, tab sis kuj los ntawm nws cov tsos zoo nkauj. Ib qho me me ntawm thyme yuav muab cov zaub mov kom sov. Nws yuav txaus siab rau koj cov zaub mov noj txhua hnub, zoo siab cov neeg hauv tsev neeg thiab cov qhua ntxim nyiam.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g trout fillet;
- - 1.5 liv dej;
- - dos taub hau;
- - cov carrots me me;
- - 2-3 qos yaj ywm;
- - 5 sprigs ntawm thyme;
- - 4 txiv lws suav;
- - 6 cov txiv ntseej;
- - ntsev thiab dub kua txob kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav lub trout fillet, txiav rau hauv daim loj thiab muab tso rau hauv saucepan nrog rau cov tev ntawm cov dos loj. Ncuav dej txias dhau ntawm cov ntses thiab muab tso rau hluav taws. Tom qab cov dej npau, tshem tag nrho cov npaus, ntsev thiab ua noj rau 10-15 feeb.
Kauj ruam 2
Tso lub trout hau tso rau ntawm ib lub phaj, muab pov tseg cov dos, lim cov kis thiab muab tso rau ntawm hluav taws dua. Muab pov rau hauv cov tev thiab diced qos yaj ywm thiab carrots. Ua noj kom txog rau thaum kev sib tw.
Kauj ruam 3
Lub caij ua kua zaub nrog kua txob thiab ntxiv cov txiv lws suav txiv ntoo txiav hauv ib nrab. Cia nws brew rau 5 feeb. Tom qab lub sijhawm tag nrho, ncuav lub kua zaub rau hauv cov tais, muab cov hau ntawm trout tso rau hauv txhua qhov, garnish nrog sprig ntawm thyme, txiv ntseej thiab ua haujlwm nrog cov khob cij dub.
