Semolina porridge yog tais zaub mov uas ntau tus neeg koom nrog menyuam yaus. Qee cov neeg xav hais tias muaj ob yam ntawm nws - nrog thiab tsis muaj lumps. Txawm li cas los xij, muaj ntau cov zaub mov txawv thiab ntau ntawm lawv tsis tsim cov khoom qab zib hauv qab zib li qub, tab sis ib qho txawv tshiab.
Semolina porridge nrog cranberries daim ntawv qhia
Rau qhov lub ci ci thiab tawv nqaij no, koj yuav tsum tau 0.5 kg ntawm cranberries khov, 1 liv dej, ¾ teaspoon ntsev, 100 grams qab zib, 150 grams ntawm semolina, 1 teaspoon ntawm vanilla extract.
Ua ke dej thiab cranberries nyob rau hauv saucepan thiab coj mus rau ib lub rhaub. Simmer rau 20 feeb, tom qab ntawd lim lub broth rau hauv ib lub tais, tshem tawm cov kua txiv, thiab ncuav kua txiv cranberry rov qab rau hauv lub lauj kaub. Ntxiv cov dej npau npau kom muaj 1 liv. Ntxiv qab zib thiab ntsev, coj mus rau lub rhaub. Ncuav lub semolina rau hauv kwj nyias, nplawm tas li. Ua noj, tsis txhob hnov qab do, txog 10 feeb. Npaj ib lub thoob loj dua hauv cov dej khov. Submerge ib me saucepan ntawm semolina nyob rau hauv nws. Txias porridge rau chav sov thaum sib tov. Ncuav rau hauv lub tais tov khoom, ntxiv vanilla thiab whisk semolina rau 3-5 feeb. Koj yuav tau txais cov nqaij huab cua ntshiab uas tuaj yeem muab kev pabcuam tam sim ntawd, lossis khaws cia rau hauv tub yees ntev txog 3 hnub. Lub taum no yog hmoov zoo nkauj rau lub caij sov sov.
Txiv maj phaub mis semolina daim ntawv qhia
Txiv maj phaub mis nyuj yuav muab cov zaub mov txawv txawv rau cov zaub mov li ib txwm. Koj yuav tsum tau 1 khob semolina, 2 ½ khob ntawm txiv maj phaub mis nyuj, 2 diav ua kom dawb cov suab thaj, thiab 3 lub txiv ntsej muag tawv.
Rhaub ib qho txuj ci qhuav dhau qhov nruab nrab kub. Ncuav lub semolina hauv ib txheej txawm thiab rhaub cov kua mis li 1-2 feeb. Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab teem ib sab. Tso cov txiv maj phaub mis tso rau hauv lub lauj kaub saucepan, ntxiv qab zib thiab cardamom. Ncuav cov cereal nyob rau hauv lub kwj nyias, nco ntsoov do, kom sai li lub semolina thickens, tua lub tshav kub. Cia lub porridge txias thiab pabcuam. Semolina porridge nrog txiv maj phaub mis nyuj npaj raws li daim ntawv qhia no yuav muaj qab ntxiag "sov" aroma thiab saj thiab yuav sov koj rau hnub txias.
Semolina. Yogurt daim ntawv qhia
Rau lub qab zib semolina no nrog daim ntawv qhia txog citrus, noj 2,5 khob mis, 80 grams ntawm semolina, 5-6 dia suab thaj, zest los ntawm ib tus txiv kab ntxwv, 5-6 dia ntawm Greek cov kua mis nyeem qaub, 5 diav kua kua txiv, ½ teaspoon ntawm tshiab tsiav qhiav.
Sov cov mis nyuj rau hauv saucepan, ntxiv qab zib thiab zest, ntxiv semolina hauv qhov dej ntws nyias, nplawm cov mis kom tas li. Ua cov semolina porridge rau 10-15 feeb, nco ntsoov kom do. Thaum lub porridge yog creamy txaus, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab sib tov nrog yogurt, zib ntab thiab qhiav.
Ntsim semolina daim ntawv qhia
Xws li ib qho tsis txawv zaub mov rau Lavxias latitudes yog qhov nrov heev hauv Is Nrias teb. Rau daim ntawv qhia semolina no, koj yuav tsum tau 1 khob semolina, ¼ teaspoon mustard noob, 2-3 liab kub kua txob kua txob, 1 diav kiav kom huv zoo li cov dos, ½ cov zaub mov nplooj, ¼ teaspoon ntsev, 1 teaspoon ntsev, qab zib 1 tablespoon, 1 butter tsis qab zib 3 diav dej.
Qhuav lub butter nyob rau hauv ib saucepan. Muab cov noob zaub, dos, nplooj nplooj, thiab kua liab tso rau hauv. Fry cov hauv paus dos kom txog thaum lawv tau pob tshab. Ntxiv semolina, ntsev thiab suab thaj, ncuav rau hauv dej sov. Do thiab tshem tawm los ntawm tshav kub. Raws li daim ntawv qhia no, semolina porridge yuav tsum tig tawm tsis creamy, tab sis crumbly.
