Yog tias koj ua noj nqaij qaib lub siab kom raug, koj yuav tau txais ib qho qauv qub thiab ntxim nyiam. Muaj ntau cov lus qhia ua rau nqaij qaib lub siab. Stewed, lawv tshwj xeeb tshaj yog muag.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib lub siab - 700 grams
- - ib dos
- - ib lub zaub ntug hauv paus
- - ntsev
- - kua txob
- - qaub cream -3 diav
- - sunflower roj - 1 tablespoon
- - dill - 3 ceg
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj lub siab. Peb ntxuav lub siab hauv dej txias. Txiav kev rog. Peb txiav txhua lub plawv ua ob lub txaj. Yog li lub siab yuav ua kom nrawm dua thiab yuav pom qab ua rau nws mob siab dua.
Kauj ruam 2
Finely chop lub dos. Peb tshiav cov carrots. Muab cov hauv paus dos, carrots, lub siab hauv lub lauj kaub frying nrog ib qho tuab tuab. Fry rau li kaum feeb tshaj siab kub, tab sis do tas li. Tom qab ntawd sau nrog dej kom tag nrho cov dej yog them nrog dej. Peb tig tua hluav taws. Simmer rau 30 feeb.
Kauj ruam 3
Tom qab 30 feeb, nqaij qaib lub siab yuav npaj. Ntsev thiab kua txob rau saj. Ntxiv 3 dia qaub cream. Ntxiv tws dill. Simmer rau lwm 5 feeb. Txhua qhov mos muag nqaij qaib plawv hauv qaub cream tau npaj tiav.
