Lub hnub ci zoo nkauj txiv duaj muaj ntau tus kiv cua, uas tsis yog qhov xav tsis thoob, vim tias cov txiv hmab txiv ntoo no tsis tsuas yog muaj kev saj zoo xwb, tab sis kuj muaj cov khoom muaj txiaj ntsig zoo, thiab ntxiv rau, cov khoom qab zib zoo yog tau los ntawm nws.
Nws yog qhov tsim nyog
- Txiv duaj Jam:
- - 1 kg ntawm txiv duaj;
- - 700 g ntawm granulated qab zib;
- - 1 txiv qaub;
- - ib de ntawm cinnamon.
- Ncuav qab zib Txiv duaj:
- - 500 g ntawm puff pastry;
- - 4 txiv duaj siav;
- - 1 tbsp. butter;
- - 2 tbsp. suab thaj xim av;
- - 0,5 tsp av cinnamon;
- - 200 g cream;
- - 2 tbsp. icing qab zib.
- Txiv duaj compote:
- - 6 cov txiv duaj loj;
- - 1 tbsp. granulated qab zib;
- - 2.5 liv dej;
- - 2 khob txiv qaub.
- Txiv duaj smoothie:
- - 1 txiv duaj;
- - 1 lub txiv tsawb;
- - 150 g yogurt.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiv duaj Jam
Ntxuav cov txiv duaj, txiav rau hauv halves thiab tshem tawm cov pits. Tam sim no txiav cov txiv hmab txiv ntoo mus rau hauv cov hlais nyias thiab qhov chaw hauv lub tais enamel. Npog cov txiv duaj nrog qab zib, npog lub phiab nrog phuam thiab tawm hauv cov txiv hmab txiv ntoo kom infuse rau 10 teev.
Kauj ruam 2
Tso cov txiv duaj rau ntawm qhov cub, ncuav cov kua txiv ntawm ib lub txiv qaub rau lawv, ntxiv cov cinnamon thiab do. Simmer lub jam tshaj tsawg tshav kub rau ib teev, ces ncuav rau hauv sterilized jars thiab yob li nyob rau hauv qab hau. Khaws peach jam rau hauv qhov chaw txias, tsaus.
Kauj ruam 3
Txiv duaj ncuav qab zib
Yob tawm lub puff pastry thiab qhov chaw tso rau hauv pwm lossis ci ci nrog sab, thiaj li hais tias cov npoo ntawm lub khob noom cookie yuav tsum qis me ntsis hla lawv. Ntxuav cov txiv duaj thiab txiav lawv ua tej daim nyias nyias, tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv lub khob noom cookie.
Kauj ruam 4
Qhuav butter nyob rau hauv dej da dej, ntxiv cinnamon thiab qab zib rau nws, sib tov zoo. Caw cov txiv duaj nrog cov sib tov sib xyaw, tam sim no maj mam khoov ntawm lub khob noom cookie los ntawm ob sab kom lawv npog cov khoom lag luam ntawm ob sab.
Kauj ruam 5
Tso cov ntawv peach uas muaj dai dai rau hauv qhov cub kom preheated rau 200 ° C thiab ci li 15-20 feeb. Thaum lub ncuav qab zib ua noj, whisk lub qab zib thiab icing qab zib rau hauv cov khoom qab zib li qub thiab pabcuam rau cov nqaij ci nrog nws.
Kauj Ruam 6
Txiv duaj compote
Ntxuav cov txiv duaj, txiav lawv ua ob qho thiab tshem tawm cov noob. Tso cov txiv ntoo ua tiav, txiav sab sab, hauv ib lub hwj txwv. Tso dej rau hauv lub saucepan, ntxiv qab zib, txiv qaub wedges rau nws, nqa mus rau ib lub rhaub. Tom qab ntawd txo cov cua sov thiab ua noj qab zib syrup rau 5-6 feeb. Ncuav dej kub tshaj cov txiv duaj thiab yob lawv hauv qab hau. Tig lub hwj ntawm txiv duaj compote, qhwv nws nrog txoj phuam sov thiab tawm mus txias. Tom qab ib hnub, rov qab mus lub hwj kom nws nyob hauv qhov qub thiab khaws cia rau hauv qhov chaw tsaus.
Kauj Ruam 7
Txiv duaj smoothie
Ripe, tuaj yeem yog overripe, txiav cov txiv duaj ua tej daim loj thiab muab tso rau hauv rab, ntxiv cov txiv tsawb thiab cov kua mis nyeem qaub ntuj nyob ntawd. Whisk tag nrho cov khoom xyaw rau hauv homogeneous loj thiab hloov mus rau ib lub tais, garnish nrog nyias peach hlais rau saum.
